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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 2 _# o) q n7 D. x3 D4 U) S
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜0 [0 ]+ L. g! U% [5 Z) @) T& ?
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
' Y5 R2 l! f2 Y5 t7 L& x0 P+ A橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" i" M# o* y8 }
* L* q0 q2 C T/ n) ~) l0 e9 q第二梯队：谷物
5 x' c. z* u0 @3 k$ o面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
3 a, `& I9 t( Z
+ c& a% h( r/ {( m" [5 C' m* L第三阵营：牛奶和奶制品, V' m+ {, }3 e) k1 m# D: e0 F, b
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: R0 N5 s' h7 g9 {
, T, A7 t8 |, h1 M2 ]% v
最后防线：肉和坚果
2 g) D# ? r: Z鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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+ Z% W! T; e: K f2 E- G+ Y四大原则：
8 n0 q- e, {* X原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! M; |. u, o7 k5 _4 v( C6 ?
原则二：两餐之间避免吃糖；
+ W8 h% e7 `$ [, V8 [1 }$ h原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；2 }2 s7 i6 S& \: p; w u' [8 H
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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