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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) z5 y' k$ F- P2 T: p$ P% B$ D
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
6 `7 c+ d( v7 p1 Y* `9 D莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
' i( ^; D1 G/ O3 c1 k) l橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物5 J- c r, [* F/ n: p' T. F
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品; }) @' N3 D, X1 v. o5 s
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。) _5 z6 M) |: S, s* R2 Y$ s
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最后防线：肉和坚果
& L% l0 I8 ], N9 D+ [" V- K鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：0 c) B+ B! u/ J6 V' z4 U
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 U4 o$ u8 K! ?. T
原则二：两餐之间避免吃糖；
+ B7 f7 _/ Y: @/ v4 z原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) j8 c* d' ~% |. M* a原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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