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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜) ^/ t% _& s$ _" Z* H
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。# K- [7 c) x& g+ f) y; H* T4 M
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" v4 l2 L' Y, ]2 E5 m- @3 l5 w
- r3 x# i0 P/ B& F+ g. s, u8 C第二梯队：谷物, X" ?4 H) {! O
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。: m8 M. k9 A, l2 _. U2 K0 Z
9 ^) H5 n" q2 I0 Q% K' l* p( |8 k第三阵营：牛奶和奶制品+ z# R5 H- _4 q4 g: O
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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+ E( k5 P( H! {9 v; n( U/ \最后防线：肉和坚果
# ^# }3 o, `2 e) ` ~鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。0 E' Y+ D4 s7 a/ h% r% r
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四大原则：3 Y; q4 {7 y) T7 }
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；$ h. M) Q! d% n8 M( }+ |% G$ _) R
原则二：两餐之间避免吃糖；3 B+ c% {, V8 E& u
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
( X0 x7 S4 E' z7 a5 e- K0 W0 j原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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