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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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3 T6 i# z; Q/ n, H1 K- @主打王牌：新鲜水果和蔬菜5 z& z# h0 ], r* |+ H
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
* m8 B& I4 G6 I7 I! p橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( m% O7 z& c9 y) D9 M+ _1 `; e: b
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第二梯队：谷物 r8 l9 B* ]" I3 ?6 L) o, V* f
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
" I3 j# X) z- M0 g/ w' M, @低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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+ Q& u2 h d; q+ b. h" A4 N9 r8 f最后防线：肉和坚果! ~! v" `; E- z7 B
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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+ T8 P0 H6 @1 K& A# X5 `' O四大原则：" R$ ~3 \# I* t+ s/ @5 C7 J
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
( ~8 A0 `6 c1 ^) K- r原则二：两餐之间避免吃糖；: Z2 p a8 U' h; s2 E2 N+ D1 p
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 i, E) K: }# _; Q; @* T/ k ?- f
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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