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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 r ~4 O( ~: T$ F* I) S6 @
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
. H) z1 l2 T0 [8 V莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 ^( d; p; @! T: a' [5 n0 v
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物) j7 K% k, [5 S( R0 G: V4 ?
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。" S% v x U- P
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第三阵营：牛奶和奶制品
8 n; J& P. u/ o& i, p5 T3 x( _( V低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。# g8 S( s' w% b, ~- m' E
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最后防线：肉和坚果
" V' M, i8 [8 X! M鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。* U' o1 z6 L, g* F- i
( |7 K3 ^/ J2 W1 u) z1 x0 G6 G0 y( H四大原则：
. L" |: m3 R9 C0 u原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；7 ?" |3 Q e8 M: u( J- u4 f
原则二：两餐之间避免吃糖；2 W/ \$ T. }4 i% Z
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; e; V3 ?" {& ^4 { E原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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