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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶4 p* ?" K6 G+ ?1 f
制作第一步:
2 U" ]4 Q& g9 X 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
, k+ L' \. y/ ~+ m6 c 2、加入两碗清水;" w A, e7 d8 }7 w
3、再放进一个生鸡蛋;
0 Q2 ^3 Y& q7 x4 F 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);& C) d; \; i* p2 q% o
制作第二步:! Y" W0 A, d& d' o. z* \5 M
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;6 m- K$ ?/ E6 T: s9 O
2、加入三分之一块阿胶;
) t) X! d/ _$ k$ x 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
! f) q$ B/ k! k9 R/ j4 C" S% i一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;/ v& w/ M, d( N1 Z6 w+ Y
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
$ T5 n5 d# |2 i+ O瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿: L& \2 V6 g1 N6 @
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左# k2 i4 R' n$ \: A
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
: W; K5 {/ s0 t5 z$ q4 i( d0 ] 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.; B1 x# @( B, c' ]* V( r8 ?4 d
黄芪 Radix Astragali 0 p* V/ z7 s/ }6 S
别名绵黄芪。
: u2 n3 i W$ i1 g! }2 } 性味性温,味甘。6 v& t7 \! F3 S4 ?0 X( {
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。" c% m% Y" n% _4 u- B, v
当归 Radix Angelicae Sinensis
. d) D# r; H- N9 k; K 别名秦归、云归、西当归、岷当归。1 u% P. Q6 M" M4 e5 u3 h
性味性温,昧甘、辛。
9 p: U, h' Z- p6 k, C- J 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡# G* @6 V, Y$ W
党参 RadixCodonopsisPilosulae % v1 {: \" c0 ^% Z$ E
别名潞党参、汶党参、晶党参。
& x! ~3 ?) N* h n& }5 T" E. L 性味性平,味甘。
. Y7 I# _& T6 l 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
! _6 i) P* ~0 a2 b& j$ I- w0 x 川芎 Rhizoma Chuanxiong " x/ d' Z9 T$ r" l v2 ]: f
别名芎穷、小叶川芎。
& D, A. Y& w. B t& H$ ` 性味性温,味辛。1 g/ g. j7 A# @- U2 s7 q
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛/ N1 g0 B6 [$ c( s7 p% ?+ |* u* w
阿胶
8 i& T1 e- ?# d5 A; s/ | 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。6 R7 F1 H# {! z! R0 M
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
/ l' d% K3 |2 h/ }, ]8 t3 n0 S( Q N 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
" H* a" t: l: ]5 O5 Q+ l2 |% r9 m$ T' j 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
, d {$ a" ]! z/ I- [$ u黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝. F5 [! l: B5 e6 q7 \% k* y
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。0 P- J* l" K) P& V; P9 n3 E
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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