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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, J( ^: R" `8 k. w* P
7 p( k: F$ @3 d, _7 j* V$ w. f3 |1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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~% a! ?/ w( }/ I7 e2 @5 u功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" _: n: E5 U6 h! |2 h3 K
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2、面容多皱型：脾胃两虚* F: _; Y* V9 H, H8 F: z
; o& o3 ?, R. X) `食疗：什锦山药泥8 Y4 G9 M0 o4 c; B
) v' c$ t) N* B+ C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 [( R/ J# O! r
5 y# E- g+ v2 n% I- L5 N3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, i3 F! i2 q, y
$ S& R( ^$ G. v% p/ R3 l8 j0 {: `食疗：笋烧海参9 f3 e- A2 z7 X9 y- Z
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 l+ @# O# f) g: H* V& ~- K$ R
. B& r5 d5 J( I G+ T/ z4 f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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. _4 [- s5 c+ @: ]1 w食疗：栗子炖白菜) o7 l: t4 X' u, k& Y) S
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 L, l1 L2 t; @1 r
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* D/ b: Y/ j2 Q7 K* O4 c5 S
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 F W1 a7 f v; y( O$ `9 w& o
7 b7 ]1 V& o" a+ J食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~