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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 t: H0 @6 D" D
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1、面色苍白型：气血不足, q# ?1 ^( J7 q" `; Z
5 }. V$ p- q) K/ F5 g食疗：蜜汁花生枣* Z- {) ^2 N- C. x
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 D& P) L* C/ v! D3 ^) U
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& A/ @5 l K2 @: v! L9 S+ T
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2、面容多皱型：脾胃两虚& W7 b- X. j5 n7 M
8 H4 I7 ^9 U3 J1 y0 d2 Y食疗：什锦山药泥
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1 J( J8 p9 r6 [做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* P, r+ l4 Y) |8 y
) C" }& |3 _/ E3 d9 S. c) A功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- q. ] o y) s( a
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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9 `- A2 H0 w% l, b食疗：笋烧海参* @. V. @; x7 z6 y
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 j( B) J8 S+ {7 L. j6 f& ~0 y. x
2 ] e3 w( }3 Z功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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?9 c' C' ~9 P3 F: Y食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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4 Q7 |* I' m* W2 H2 c功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- @9 S( V2 q' f
0 d& `% V& {& S1 ]& X |食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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; A- i7 H0 D5 e1 w: d& B" s功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~