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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 P5 J( A/ _0 x1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣9 x. r1 T# ~; y/ o
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ d9 _4 I1 F, x
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, o$ n% q& n( S' A9 K
6 j: i( X2 ]; @2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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9 A$ m: _, H- H+ a做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# ?& c" ?- R+ \0 X
5 h! a( X& l8 L" _食疗：笋烧海参% L) y$ j! a9 N, g8 o/ p5 O( V
% z2 }! Y* Y+ P O做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 a# ~& `: z/ M7 _% u
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. ?3 X4 c G! w; V& z
: F+ l0 _. A% \7 J3 u" y食疗：栗子炖白菜4 K8 M' H/ V @0 R& [
3 ?, m; R* S% Y# i" d做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。# s- U9 F1 n5 F1 Y, H
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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4 s& Y5 U# V0 ^2 W& u5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜6 E$ @, y% c) a& l( v( F
5 Y* G! J& }3 k( h/ ?- P9 D做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" p5 f2 x8 j9 ~; o1 `9 \功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~