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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- q- M+ M! W$ {
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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5 T0 f/ B/ J& _6 |$ G8 H5 S做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. ]9 ]7 B) x5 L" ]$ g8 {1 ~功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 }$ g! y; Y) @" G3 ]
" g( r" a5 X4 {* H- d$ J% Q9 k2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。 X n1 V: s- e
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 w0 J* l' D5 `
$ ~* v1 U& K1 r* [0 B1 ~2 h3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; M" O2 a7 ^* U8 _
# n- B& J1 z, d) [4 f3 T K食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ u/ y3 k) E7 A6 U! w& l) w
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" b& w4 q; S$ D: Q" Y
- c1 E, w. \/ t3 m食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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" |% V9 n+ h* g( v1 k, l功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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2 @, I- e! Y$ K4 H5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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" ^# t O, ?4 q) j2 v0 j食疗:海米炒油菜" w8 H0 U$ c0 U& N5 |
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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