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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 N8 }5 r; G) G5 |* a" m
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣, [# q/ r0 P/ @
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 P4 y+ P# h" @- B% C1 c
& e; }1 D- Z, H; N! ~功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ S+ M& U+ f6 z8 ?8 L# ~! {3 m
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ H# D$ r, Y! t8 U
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 z# Q1 t. ~0 ?: @: P
( ]+ H1 \9 j, B0 a食疗：笋烧海参
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1 v9 M' q+ I- `) y, G( H/ t做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: @2 \2 E% Y4 E" @; q, x' X0 ?
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 ]% i# H% v3 K; R0 c3 J9 A
6 m2 V1 N! p) w* L6 J4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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/ A; K9 N/ i; C4 ~功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5 M y1 q8 T8 l5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜2 v9 k/ \. f/ [: O* e* }$ V+ K, I
& B+ p* b0 k5 v! h/ @做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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, q" A) @3 c' C: @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~