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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- b( h$ T1 b' R: Q1、面色苍白型：气血不足
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! ^+ @9 Q- l2 w9 v食疗：蜜汁花生枣9 O6 h% R" x: c
* U# @: {" ^! u! N- C做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: }0 k5 _! u8 k0 B2 ~0 h
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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; l# q7 E( z7 K6 U5 q% M食疗：什锦山药泥( i r1 w. ~: Q8 d4 ]0 p3 P% X$ N
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ @0 I/ N+ q3 o, l) q
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( a) f6 |8 P4 M) o
! e4 A8 u$ [8 x& G- [! M3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" w) s, n) Q- v( b
. N* q+ U6 H! ?& ~食疗：笋烧海参
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7 W' Q% _4 m5 [$ J6 S: _/ s做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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' F o) H' b! R! _# B4 m0 {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" z/ V9 m5 {7 a1 X7 X2 |( B1 R* d
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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! U! W. Z$ ?* e" H* O: f! |食疗：栗子炖白菜: B1 r0 q- l# r6 @; d: D% V' E n% B
" w4 l/ l# j# |8 [' x$ d! G做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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- Z* S" _1 |- j1 ^$ H: J1 m/ g9 p" M功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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4 H9 @0 H) e6 V L; l" J. n; j2 ~ B5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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2 x5 {9 S0 s' X. P食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( H, ?) [/ l0 h, B1 s; s) U& h% I
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~