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+ x2 Z" j! N8 C) P1 }( f中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( z1 X* F! p$ B* {1 J4 i. c$ X) [
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1、面色苍白型：气血不足
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% m6 E! a# _ O0 i7 z4 P食疗：蜜汁花生枣" @: S. S" \: O0 S# K' o* @2 r; A
/ u+ n# {6 L. N5 V& t- P+ D做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 z* q5 b, Z) V' f/ N7 x
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, p" L! ~) z. J7 i3 }
* j; J, I& t0 i2、面容多皱型：脾胃两虚
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/ p1 O$ b6 p% R& v食疗：什锦山药泥1 \* n* J* ~# W+ R( x' k1 P
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- p; \: y- e) O5 w" {* i/ s
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ ~, Y: H6 {6 o) h5 o* j
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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' i$ S' p" G( u2 e食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# H: L( @2 |# v K0 J# f
- {" @" V, K( S9 M' l& ?; O功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 K) T7 s: L5 k2 ]# Q
7 V8 _4 b: d6 i- M' l. B) v食疗：栗子炖白菜* `5 A- E% ^4 m1 c: r$ q+ l0 }8 l+ r% I
( P2 `7 y' ~( l* g做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; i5 P! T. `7 f* ~" e& }
' ~/ W5 u, `, o; K4 _功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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. t+ `: R1 b' q) H i/ G5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 J3 W" D. X+ X! B; O! C$ h: i
# ^% a" e7 T6 m6 Q) T3 ?食疗：海米炒油菜; b9 r! j/ g! S0 R
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~