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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣9 m6 ?1 H* x. h8 h$ A
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. c, D3 H7 W2 ], L, o
6 _! W* W7 \8 t D功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 k0 e* X$ P3 ~% |5 X. F
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2、面容多皱型：脾胃两虚8 M% g g0 M) w
- T9 J, n2 @7 s7 H食疗：什锦山药泥9 I$ K M& X- f- [0 t
n$ l6 P6 |/ z) r4 E$ G/ U% c做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 f: \: U" @# s* n; l: R# b+ w, U
: Y8 X* Y; G6 \+ M B' S7 J9 @功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& I% Z. A% V7 U8 Z, T
* t( I7 Z- ^8 L9 L! `& m3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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# b" i# g+ X4 g3 @+ K ?食疗：笋烧海参$ e* a( } Q2 z0 q" ?
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ f1 P' r; W0 ?& H8 _( g3 M4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ B+ {. M8 `: v7 v2 i
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食疗：栗子炖白菜
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0 p3 [( }4 m: w7 v" U做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 M2 j5 q$ S0 P
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& K5 q, F i3 G" ?5 s j: M
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" W1 K/ d( u9 J; p
/ r- Z6 m! T/ R9 u, D1 p2 o) C食疗：海米炒油菜4 B3 K; ]6 E7 G U' |
' m. u- b) q& S4 ~$ ]做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; M( h: ]5 a- |: U* B
. j( D$ b" w# W, Y) R" U2 V功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~