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* @# j( Z. T; E. a7 f0 P& N' X! F中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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. \+ _2 `# w8 N/ D做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。9 j9 p, M" u2 c: P
0 h1 A% o9 y4 u/ Y/ r: \2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥& ~; A/ b2 x. }& n9 M
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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2 l) U2 J8 {; R+ M5 A0 R9 H功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。& T. `1 l% l) T$ z9 F' r: E, ?
4 I9 S4 @: T6 w食疗:笋烧海参2 _$ j) C# W4 t% U& w* v
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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* ^9 z$ ]5 ]# g/ {# I功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, G# Y k- y2 p" g$ A6 G# u: q
, I$ Y4 e i+ k" R2 j% |, E( X4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ O9 U" W7 b9 x' d T) f
& k. H, q0 a* @食疗:栗子炖白菜, ^ J6 V; E: }+ r9 j
9 z! Z( V; X+ i2 g s做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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: n- f, X- l$ Q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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( L0 O# r- I3 ?$ ]9 T n5 q做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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