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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ y5 q4 x1 r) P9 D. V! Y
0 y' O: ?( a' h8 q1 j. H. N7 }1、面色苍白型：气血不足) Z3 A# s6 g: X s
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 z: N+ q& F4 [% z. M
! V: H- ^! Q4 N1 q9 r功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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]% M, P7 v: N- B# S7 T6 b食疗：什锦山药泥
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# C& }7 z, U5 @1 A" S% X做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ T6 H( |/ c9 G, x! A
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食疗：笋烧海参
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! j& M! K3 f Z2 ~& x# f# m做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ h8 S( a& g0 {. u
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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+ u5 ]/ W; M* ^* Y" c# u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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" U8 u& q! p6 x3 I' K$ S* z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: S; V+ _7 M: w* B" `9 G/ _) [8 I& O
4 ]0 F( k! x5 m功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 a: o K+ ]& ]1 E" {, P
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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5 s8 a( K. l/ U5 m4 g# m6 q! ]食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 d4 O- j$ W5 a3 m0 h
( Q7 k$ o) v; E1 F- L, Z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~