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& {6 w$ Z5 d# O {2 @9 p中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# `' ~2 y: v, b3 j' t& J( _
) ` ^) W8 T' P* d- v6 ~" ^1、面色苍白型:气血不足0 g$ Y5 y5 u6 L
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. Y& c+ I, w1 ~5 _7 ^$ q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。: f9 [/ n6 T' ~! H6 x0 i# M9 b
. e( {, s- b( X" K w U4 ?2、面容多皱型:脾胃两虚( G; H0 }9 S: T' V# W+ g
. d5 b% e( W" h/ n2 P( ^9 g8 d食疗:什锦山药泥8 O ~: L5 j+ n7 w2 n. W2 [
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参& R* l( [0 f% Q+ j/ S( q7 T
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。 m; i, E1 c j3 n+ A8 Z4 ]
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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9 t1 \' f# [* U7 X6 m4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 A" E! d) ?/ Z2 }8 q
, u4 \8 ]( Q: ]8 m; l食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 p% Z( \6 E6 s+ V1 j& {0 A1 j
. L) `0 I: J+ B% T功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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L0 Q& P8 p% y# P" o食疗:海米炒油菜
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+ h- [, ?- U- U/ c, J做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 z. H6 V0 |; I- w+ N; D% g+ @
; a6 ^6 s5 g1 E功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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