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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 \: m* q4 @4 W1 M3 ^
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1、面色苍白型：气血不足. J3 Q5 m9 p6 C5 z0 W$ @
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# C0 z8 N" L: |$ N4 E' ^2 h功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚7 j6 V8 K, H, _! v; f' C% |
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食疗：什锦山药泥, _ f' D; Q2 A3 u [4 a, n6 e
) l4 R$ N& U; h" x做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 ^. E/ b! ?0 Z. S2 W7 f
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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0 e% _: Q# A& x' e& {! x) L3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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! h' }7 T5 L8 R1 G. s做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. f! s( f2 N4 G' p1 m/ E
/ w0 \4 B, g% F( N) B功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% O* W- u" g9 @$ Q+ w7 _" Z0 L% ~4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜8 H. T. `9 T) ]% @/ W
1 J# @0 \$ S2 v做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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) R( e+ A/ P8 m+ n# V' Z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。/ {' i+ A% @5 w t; {( Z
' O! ~; B: ^9 |6 B: B8 ]$ Q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 l6 E0 y* V2 f" M8 A$ J
* o; K$ e( S: f! F1 _/ O9 Z食疗：海米炒油菜( \ r6 K. f3 [7 Y6 E) Q- ?9 n
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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8 s6 P/ N/ I" O5 d功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~