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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" t6 Q+ Z6 s8 v1、面色苍白型：气血不足9 j8 g. E" C$ F {! L
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食疗：蜜汁花生枣 O: o7 G2 y! V7 K0 @; O }! g0 H
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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) `7 g1 ~* f$ u+ x" m* y食疗：什锦山药泥. f& J0 S3 o9 D* P# A; q. j0 \- M) U
* b- s3 W; d! C! G h3 ~9 o( \( z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 X7 z% l/ o! e4 k
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" ~7 X6 i8 W( N. f3 o1 {# }
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# e) e; K) {7 p# Z4 |9 X0 c
( X' w+ Z8 G6 T8 n( g食疗：笋烧海参+ N" W, o& k+ c$ E8 f/ _# `
) h% w& u( f" F9 c/ }做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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+ u0 s. q# U) _1 z( B功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; b; I6 C% ?2 Z$ ^
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食疗：栗子炖白菜
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* s$ [' m5 N6 p8 p- O) c做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& v! m2 C: x; E/ `8 r1 O; P
' e$ D n/ P" F+ O- W9 b功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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0 M. q+ E, s# _5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 D' d$ ?! `% s
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食疗：海米炒油菜5 F5 X' c8 e3 `1 W( Z* D o2 U7 v
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~