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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ P: P0 f( `$ P1 |% [
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1、面色苍白型：气血不足
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. a8 v n$ H! K3 v. c, ?+ Q+ m. m1 H4 C食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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: S- F5 G( V5 [2、面容多皱型：脾胃两虚$ X6 x6 k: {; j$ b% W w
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食疗：什锦山药泥
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5 ~8 Y6 p7 K* u0 q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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+ V% c6 D8 W) r' S9 m& k* Z) p功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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5 ^) }$ ?% X. a( [% k C3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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) Q! q8 O- I" X, ]; f8 ^2 _食疗：笋烧海参: p7 _% K& t+ s
4 d7 S1 J1 h4 q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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B- P# u' l. M& ]4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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" P) q9 ~! D C9 b4 N食疗：栗子炖白菜
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# E9 y4 `' i6 C" g8 b; O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) ]( _, e6 ?* l# _1 s" M
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! @* L3 |9 _) h7 r7 Z
( |( {& ]0 `7 o0 m5 A2 A5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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. A! r2 E; W: M8 O食疗：海米炒油菜# t0 e4 K, Z' n; N. k& I Q* D
" k, A, C( S7 S; Q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) x9 s/ X) s* o( s( h
3 x- M4 _ C. s% U' F# B% J功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~