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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 m2 W& J1 ?4 E4 z% l7 ?" l
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1、面色苍白型：气血不足* ^+ h2 c j% q0 p9 F
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食疗：蜜汁花生枣4 Q/ h+ C* ~* X% a+ r
& {" M. a e1 t1 G! t做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 o& m, @: y, ]4 t3 Y" x功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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6 U; L% g/ `! V( x3 @! p0 v% y食疗：什锦山药泥/ q' ~' R. X5 {6 a7 o/ C% G
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# _9 X' h1 l! f4 J
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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3 D$ Z5 L5 e F: r1 m) \% y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- ?# a! c* e$ c7 i4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 ]% J" o7 v( X0 w. m% t! M2 j# N# y
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食疗：栗子炖白菜
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) H9 a1 Y4 @1 K1 g1 p7 G' S做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 Q# Z" s" b% W; d" g/ r2 g
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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' v- X1 k! K4 Y: o$ k食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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: t: w( t$ b" U3 l功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~