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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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: N  P  v) W5 ^/ z  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。- ~; b7 U% w2 s- @0 Y# }
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:8 ~- {/ s, {2 `# [5 L3 M. M! H7 |
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。0 r, L7 ?% e! y! O4 K

" H9 i# Q2 E5 \: j! K0 I  奶黄香粥; ^3 k# i5 N+ H) j, ?) Y' c

2 S4 g4 h( |& v& N* K, \6 a" ]  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 s% U0 i+ U' U3 C
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  配料:冰糖适量。
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. b2 F- m) R. V7 e# f- q: o, V& m; H  制作方法:2 q3 u  V% @; c8 i
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。* \$ i- [4 a- e& n) k+ H
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。: E* w* e, @+ k( `
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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( i7 p& g! B8 u6 i0 O- a/ G! Z$ k1 F  功效:清热润燥、养血调经。
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9 }" i6 g% K+ E. x  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:1 Z% H$ C1 ~* i8 L9 B& \
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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& D* B* k' ~/ ~4 b0 o  e  黑糯米粥* p. ~3 s$ m, X

$ J5 P* T( z3 \" z( d6 u  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克  `- q! u# X2 B4 R  o
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  【配料】红糖适量3 U5 x2 s/ L- G: ]1 J0 j
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  【制作方法】
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! j9 K8 ^# b9 H3 v! W) s  大枣洗净待用。
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% q( R$ |' h5 K+ o9 N  桂圆去皮洗净待用。1 D" `3 J  Z5 _- q- W
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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" ^3 R: u. c" {  【功效】温肾健脾补血调经! V8 l( w1 C8 Q2 x- y, R7 m! u
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。0 x. p2 q/ y: D; A4 u' u) C
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。$ O! W+ l. [+ a

: p+ m6 L) c% u+ C# l8 ?  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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, \6 F0 c  a0 U9 X  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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2 q, Y: l* O3 R2 j  莲藕木耳老鸭煲' a) P6 j/ c- @3 f8 l3 F1 m
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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9 ~8 A9 w1 O9 t+ _  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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6 H6 N, ]! D( n- l( ~" e       莲藕洗净,切块待用。1 ~6 `  c3 q% h; A6 D* u' m

+ o( r$ ^* h: D6 ]; q  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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& b/ s. c/ u+ d. Z, S8 @  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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( k+ b2 S8 Q" }  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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" ^" q6 ?; Q7 i  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量; S; U/ z, o4 @" D
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  【制作方法】
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9 H$ A# K/ A  D- `3 c% k- X! G  鲜山药去皮,洗净,切块待用。7 Q7 M! \/ M; D/ t
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  栗子去皮洗净待用。
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% B3 s; Z! a6 q5 C% P2 K  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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/ ?& p6 V8 U5 p% ?) r9 c  【功效】健脾和胃益肾调经& p* S, _8 Z1 r. H
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。' n; F+ l$ A4 H# h; J: @
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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* W4 f1 N3 u6 n! }( G  r[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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