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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?. i+ M+ `" f! X5 u6 L" p6 Q: A! S

( A" y% g5 Y9 U3 n8 @0 S' v+ H8 x* I

/ b+ p' D1 H3 q5 J吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。1 j' z$ U: e! \  M1 A) U$ ]
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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. h% Z. s6 r: {/ Y  q  属阴虚体质者:. W, j( k( R# v/ U& X4 q& m; n8 V" ^
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: U* s' W5 v: J/ Q9 E

3 m, u& N1 i: c/ c% v! Y# f  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克" N+ p# k0 e  v, Q( d- M
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  配料:冰糖适量。& R5 n: |- {6 g: L
; d, D; y% V' V8 P. u* {4 |, l
  制作方法:
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& k% z) J# y1 w3 y  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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; F* `/ z) ^  ~# e( x( [7 G" V3 ?  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。0 b: p  Q5 o7 y# z: g! U
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。  L, s) d. i9 o8 f0 G: X

" N: W' q1 ~' S5 ?7 d3 b/ O* w  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
: i6 `: v2 }4 h; _4 n4 B+ r8 C9 @
- u' U/ H* r  P7 q  属阳虚体质者:
" V8 N- A" I- N6 Z) V6 t, Q! b3 Y3 @# @) }4 r# Q# t- C
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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2 H7 B! J, M$ o# C  z; q) ~. U  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克  [( o1 h5 N& P

8 W+ j' c* x2 J. D4 h  【配料】红糖适量
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  【制作方法】* T; j/ [; z8 S; k  `, f4 P% V
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。$ X6 }' C& E" x+ L3 l2 O' y
  j3 R- q! s% _/ C8 X
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。! C! x* u9 b4 }6 T% L( M

! Z" {$ o, Y& r- M  【功效】温肾健脾补血调经; d$ d# L0 D8 I7 A: I  r

* j! H1 c' u: V1 E  \  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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3 i) V. ]9 X: @  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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9 f# G( M* C3 \+ d2 F: o. e# r  属阴虚体质者:
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9 D5 u! _% N' J6 u. G* z# ]) C5 L, H  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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7 x* q: L' [% w1 U  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。% e- {7 Y+ M4 V+ [
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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/ Q* V/ m/ j/ S9 r  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】, y: v" p) @0 o$ y
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。! f2 B& `: Y  z+ q" d

. V. `/ f# X$ k1 h# I( K  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。5 ~; k  \4 h: @5 C, `

# H' t. V3 B3 u+ v( U- K8 x  【功效】滋阴清热凉血止血8 @$ j& \7 y2 F7 C$ O% Y

( n% g8 S& I5 c8 }; [  x  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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0 C2 i. |) H$ ^  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。+ N8 |% ^7 Q. p) t+ {

. _7 b* A. a2 ]2 `  山药栗子猪肚煲* L0 N! J+ ~: |3 U4 V5 Q. U" Q, J3 ~
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个! O) b6 Y! m3 B  E9 m! }9 U, v

8 q! z5 M% q1 J% B6 d9 o  【配料】生姜料酒精盐适量9 g; J9 C( M# u; U( }

$ B% z' x% ?  C1 @+ S  【制作方法】
9 B5 V  G/ p9 _* u3 J: J/ t. [  V/ x& p0 h# Z
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。8 \8 |! c( L$ @/ v7 t* g
+ j/ r! T) l  J' ?$ {9 L
  栗子去皮洗净待用。  W' ^% v: v, u4 ]1 b6 O9 @
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。  r1 B+ t* V# J2 X( C, C9 O' S7 S; [

2 D" e' s$ V) \$ {) R% g  【功效】健脾和胃益肾调经. W; F- P% m- E& T' L" h) C4 ~/ `
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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* ]. {- I4 ~: J: T* n  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。5 n0 g# J4 `2 g# z& E3 W

# `# }$ f  P) S4 O# _  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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6 P" E) ?5 @5 Z9 a2 X" u' n[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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