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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。% N. E) N: K7 W8 _; A8 {# A( T

; G" |, s# c( K' z  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。, j# ^2 o- N4 r% S

1 o# Y  J& b& V1 a  M4 a  b$ p  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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$ ]! ?9 W; [) y  属阴虚体质者:
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0 E3 X" a% s; d# b+ K  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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+ ]. x# q1 R9 K) J2 R/ q- A  奶黄香粥$ ?3 I( s3 e# J& T. I% D  N5 K1 P

# a  r9 H9 ]) v8 T8 }% i  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克# O6 ^/ ^* Q2 @& o4 k* T

- Z- T9 I. H- ~' x3 I0 Z  配料:冰糖适量。# O: i4 V, j- e' ^& t  Z

& O& c; r( w, W& m9 A# g9 {  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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. Y2 c. A6 J8 s! l  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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3 J: u* F$ Z  I5 J1 k1 R3 h$ d  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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1 p* Y+ F! Q6 |# }: w5 `  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。  X# ~. @7 u2 P* j; g

: N/ A3 m# h: \# b. k# A  属阳虚体质者:
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7 t9 ]* x$ F& e- J% S7 o% r9 @  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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+ U( B. u1 ?$ i  黑糯米粥
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8 F& `' o" t( g. Q  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克9 l4 r6 Y, z( }" _8 C
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  【配料】红糖适量$ F, @/ Y* ~' g* r+ ~! v
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  【制作方法】: o6 s# }; d: j  Q8 y; ?  B' Y- x

5 `  N7 O( f: \* W; T" [8 K/ [  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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6 S* h" [5 a. v/ k6 z$ ~  【功效】温肾健脾补血调经$ w9 I& i9 c4 F% J+ H4 G
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。: \0 Z; ]: _5 q. {6 m
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。. G8 I$ U. I+ l$ ~1 ]/ g

; d/ a; B& o/ t. V' `9 c- _3 }  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。5 k6 w) L9 b8 V1 U

# w/ L7 D* f5 t; c  属阴虚体质者:
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2 b1 S- c. C, H( a, v' O  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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' A- x: \' S7 F( q1 l7 j: |3 m7 w  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。# z9 x4 o3 N) E1 e

2 I; P$ n3 a! {1 i  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量" m  l6 |9 r: I- q! F; X

9 M8 _" c+ q/ H- {  【制作方法】
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7 b: T! b% g3 W. t7 U& t       莲藕洗净,切块待用。& T2 s: K( ?. g9 h$ F+ i! q( l& w) g
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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/ W, u. ~" t# ]2 E  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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+ p/ Q7 H& n( ]  G. i  【功效】滋阴清热凉血止血
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$ c; d) t( B5 Y, [0 _  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。( Z& F/ ]3 R0 h5 i

0 J, R' N+ I) g" a  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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8 m9 q5 Q" {; ^" X6 F" y8 O' U# h  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个7 ?$ ]) f8 v4 U! M- @, b- H, \6 e
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  【配料】生姜料酒精盐适量5 J# ]9 ]# w3 X9 J8 H

! ~6 h% a# ^. j. G) F8 l; s  f5 u  【制作方法】: \5 b0 H0 j3 o  ~7 @
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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3 Z1 W, [5 C1 y, v/ [. h  栗子去皮洗净待用。. T7 B% r  A( c! U7 H# P) g

+ s: j% y$ J# M8 c6 W% T  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。& }7 H, n. d& k! t5 s

5 N3 W( F# c) Z7 O  【功效】健脾和胃益肾调经
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3 P5 b/ b+ N4 w! V; i* q  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。# l9 Q, W6 C7 A9 Y
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。& ^' u% A" Q5 A3 b; l& P: a+ t% T

( U7 h. |# T0 i  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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: k1 P' d- k7 U$ y% k! i[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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