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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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6 G/ @: X6 d! t9 x9 r2 K5 K
" s4 A" `9 m/ R$ e; Q& p吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。. L% v( S' d/ J+ s" J& d. D
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。9 w9 k4 u, p. ]! O, d9 ?
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。7 J$ z; O) f7 p/ `

  F' V' d+ c: a! y/ {  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克' A+ v- V; B  i

- z9 B# l' c( b# ~# R  配料:冰糖适量。$ Z- u1 m% l" E- `

. j& p9 [1 d7 k- _, s  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。, w* S/ o8 `) L! F' q3 g# y6 ?. i

5 c' k( }/ O% W+ A- {  功效:清热润燥、养血调经。0 w# b% E8 |" ^4 i+ `

/ ^2 G. ]5 e1 {  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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( {2 ?. t- |# I' C  属阳虚体质者:: l$ t3 X$ l# }" n5 m- u

( a) u$ J' S7 B: L  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。: Y% E, A# h9 z- ~6 F! X% D

% s9 E) k( w; D$ P  黑糯米粥
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- ]0 `" l4 c3 p; K1 z- C$ R  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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% G0 \3 k6 y* |# i% {  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
  _& B' T) G! n1 s5 Y5 z+ W  ]. Q6 g. @  ~& W  B
  大枣洗净待用。# i3 D8 ~1 ~4 w- d3 d: I% a" I
. D1 J) W; p( f9 y6 K. P3 h/ v9 k" }
  桂圆去皮洗净待用。
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" `" e6 W- ]/ \0 f/ H, f  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。& K) F0 D& N3 v8 [7 o6 x; S% U
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  【功效】温肾健脾补血调经1 d4 O! n* I5 f5 G6 |3 }& B; G4 d

$ Z' u! F. O2 q( `1 r$ ?) U  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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7 B& {; Y4 x: X8 z. C  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。1 N4 z# O7 C" D2 g+ f. l3 n8 N0 L

' a! m! h6 I. T# V! @/ n3 z  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。* I. e) _% t1 J* j
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  属阴虚体质者:
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! M* u( y' G/ @  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。4 D& D9 n; T( |6 I" `/ K
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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! y1 v* C) d& p0 s4 M4 X+ N! ]  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只) ~7 [6 @- Q. u" `5 N$ L" I$ r
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量3 @" h* y- A" S; H& ?) y
" D. y7 F# V+ W, U" b
  【制作方法】" c0 A) A# m! y
2 F' q6 ~' H" W2 o
       莲藕洗净,切块待用。) R+ B3 D1 M2 b2 i+ Z; m9 k

' x8 d+ j- e) i1 F5 x7 J  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。7 Q8 c* P" [2 o' G

6 @" i) ]9 t( H  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 S' }( B. a6 H1 R% |  V! [

; r$ M+ O9 M% @; w& k( S/ l. b  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。# I0 ~' a) E2 L6 _9 `
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个* b; Y+ W% _% ]4 r

) b% [" q( b2 Q" D) n  【配料】生姜料酒精盐适量
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+ A+ s' Y- L( M+ i' U+ S7 ~  【制作方法】
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; F7 u; V2 Q! M" S1 u. }7 ?( {  鲜山药去皮,洗净,切块待用。: \( }  d' d. I
5 m$ [! L2 G* {4 [3 q- a; }
  栗子去皮洗净待用。
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) Q  O1 W5 ~# M: ^0 F  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  L" S1 a9 h) q7 u, J5 L; m+ }3 b  【功效】健脾和胃益肾调经
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8 S5 V6 y) s1 s9 W  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。! f( \  i9 v7 g# h/ v" L

' \  ?8 J3 K0 c/ S  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。$ s1 C5 y  G! n
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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