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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P> V, \- M, c/ e8 j9 s5 K
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>9 v" Q! L8 y( H) s# [/ \; ]
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* [! Z+ S; }% W7 i<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
7 m' E5 p R! m) a. E' I<P> </P>0 O) ?- |4 d9 U1 ?* g9 g
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
1 h0 S( \2 |/ W' X, B5 ?+ a5 n# g<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P> w2 k" j6 u# U4 P2 w4 q
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
$ X, ?8 c5 J4 n4 g. N! H<P> </P>) a& \, L- A) Q8 [2 m! o
<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P># f, {7 G2 W& r+ u/ z3 s
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>& O5 L( m" \6 Y! |* p7 o( a) ?6 q' `
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
) U5 d z5 b I, E5 x<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
" E8 [" e- O- Z+ n<P><FONT size=4></FONT> </P>
' J+ i* {9 E% }/ @ d; b& d) e<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>6 z8 J) b# X4 G2 s2 k3 M
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>$ B: K; x# ^3 S% @' q# V& x2 `
<P><FONT size=4></FONT> </P>" a8 i! I! T; K' u
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>2 g3 @! a4 Y! Z3 P$ K! Z5 I
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>: i4 |0 U* E6 S' X3 m4 u
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>" B8 G7 L& d* V* l
<P><FONT size=4></FONT> </P>3 z2 |& i+ N% R" e$ l% k
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P># N& l" m+ J% t8 h# z
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
- u1 O& X$ J; T Z<P><FONT size=4></FONT> </P>
8 i6 z1 F' M4 W<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>- X6 R( Q9 n, U: `
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>4 ~# D& ?- Z$ m9 J# ^
<P><FONT size=4></FONT> </P>
( t4 D' C; `2 F3 L$ |5 U1 B& G<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
- |; G2 e8 J! d+ o; t. r<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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