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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>' E* W! R5 q5 ] e; b, {& l. _5 }6 p
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>0 R' e& m, w$ I, a& R* H* a
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; |. @; x( T9 `4 n+ }+ m/ P<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>8 p9 B h! {9 C7 R4 S# b
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
2 T, ]# T$ a7 P<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>1 i5 U; J* J P1 r9 U/ h8 k7 f
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* b( E0 z" ~4 h, C7 a<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P># k+ r. t/ k- ]# Q# c3 m* l
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>+ T7 Q* k% s' p+ U% h
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
% y# g/ g o6 T/ D9 Q/ f. M5 A<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
+ _2 Y- Q- {' f. q5 F<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
$ Q7 u& W0 m2 E% P: K9 K<P><FONT size=4></FONT> </P>
; \9 h: c/ \8 W4 S: D' o; H<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>* c/ L" j+ F- K1 r: ?+ K r1 x
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
+ S4 q+ B# H8 ^# K# d6 J<P><FONT size=4></FONT> </P>( Q" ?2 f( Z& l3 d7 A6 H& b
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>- O6 t. L' |$ O. ?. t2 C
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P># q1 q% z1 _$ F- z* j/ h
<P><FONT size=4></FONT> </P>8 {+ Q! {' D$ W, t
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
, j f5 m# s: z0 Y% H; f<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>/ r! ]! D" S$ l7 V% R. H" |- d
<P><FONT size=4></FONT> </P>
& I. }$ E+ w; W<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>* w6 E0 N2 i3 B$ _
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>* F, ^4 O" a( L7 ^4 [# o) d
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
+ D& ]8 g% Y9 \+ U' {+ ]<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
/ u! ~3 T4 D4 d4 d7 l<P><FONT size=4></FONT> </P># u# C6 J G W: ^( N$ r# s
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
3 K6 { b4 P( |! M2 J<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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