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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
8 X$ ]% s# g& ^9 L<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
, U+ [$ \4 r& n; B5 N<P> </P>
' ^' [! L. T& ~% C; N<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P># C9 y8 N1 C8 T
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0 C1 w# F# _$ ^<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
. H) h4 w) q# E$ p# Y( N<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>' I3 q" A( _ v, K( T% P( m
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" ?$ L1 F, M, o+ R* w<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>& Z# o2 d- {# I
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>6 m$ A5 r3 A1 H8 r- q2 r/ d
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
; S9 L3 P4 e4 u! E<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>% X C0 I5 m5 H8 m
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
# U+ j% k2 r' U' W<P><FONT size=4></FONT> </P>
4 F5 r# [/ [. b2 j$ S* z<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P># R, m1 c7 ~1 S+ a" |5 M
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
0 }& }9 i9 g& [' Z<P><FONT size=4></FONT> </P>, p& D* V1 O; e$ R/ E, D6 u2 F
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
0 |5 ]( q( \3 Z7 f8 W4 b<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>9 J: Z( _2 `7 D( h5 v9 M* H
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4 x8 X" h( T/ V# w3 Y& u<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
8 `' m8 C; Z$ [<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>" u# r1 H( S0 m, N
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5 X4 K) ?. t7 C, {2 F<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>% v6 F; _2 X9 N" D
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>9 [1 _$ R! F% x
<P><FONT size=4></FONT> </P>, L$ A) L' u( @. @/ \
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
+ _/ o& i( x) R<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>1 j. r2 j$ ~3 H6 Z
<P><FONT size=4></FONT> </P>
' x% g9 Z* P( j8 A# y$ h<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
" k% y2 g# z9 Q6 o9 p ~: t$ v% |<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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