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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
6 V# X% E$ |( h" {<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
2 V: v9 m! F) S/ U, t- ^<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>+ ~; B; }$ ]1 ]2 G- n- Z! T; ^
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
" D6 q0 ]4 y2 f+ N0 z3 R4 [( k. [<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>/ q# N; l" J* H. U+ y8 H6 {
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>2 U! S8 H( Y' ? s+ ?8 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 |/ F* ^ g5 Q* x3 a2 z" @5 Y<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P># H1 j- C4 k+ m0 _: z
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
1 A% D3 P; L, b. i3 N/ ~8 ~$ u' c<P> </P>
1 M+ z- p$ f% J<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>6 h [% R1 b- y3 E4 f) ~
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>( i' l r1 ~1 R, R/ f- D
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2 z. ?" I$ u% w1 d2 \0 O- R<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
0 ~. ~! q2 M) C( I- f$ i9 e5 `<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>* H% Y) E4 a, [$ t8 ~8 A( ^4 r
<P> </P>0 x9 ~8 m! K( q, T8 N0 P5 }" M6 r
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
' c1 V- {( v: f8 L* @<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>2 n# I0 j! Q; R5 m# _* w4 O
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8 v1 E, h, P' P. D<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>& r4 F: e S& m, f
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>* {6 Z, m! u8 @ z0 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 C# E- q+ P, x. y<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>3 o( r: N6 |$ N: ~' G# {$ |; `" [
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
! [$ o* c, V% t' }, \7 S, `- p<P><FONT size=3></FONT> </P>2 _9 N1 E; G. _* \; @
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>+ e7 N9 V9 b7 @% R; e7 J
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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