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8 u2 A: ]- d( z9 K$ ?<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
5 x: \. l/ V* D0 Y% n<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>3 c4 p' r5 k6 p4 c
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>: J9 o1 k: @1 q
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
4 f. c9 ^( c0 z1 o6 Q/ \<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>; X. n: l- X' D4 e' k# |# q2 b
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>, o+ G- Z7 x# \' X
<P><FONT size=3></FONT> </P>; u' M+ u& o$ }' i6 v: r
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
- L& k8 r* f6 x3 t5 v; a0 ]( Z+ p! t<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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" [& f" e$ d8 i) c% ^* E" F7 ^<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
2 ?8 L: J3 @" n3 [6 y1 M<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>/ B8 s2 ^( b3 z, O3 O8 y
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>$ U' w3 \ W* ?- o, g0 V5 i2 W
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
) l2 B& W# b- T* s<P> </P>; X4 P8 h E2 ~4 ]& h8 R
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
& J0 q8 M+ y( k9 {8 H% k* j9 d<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>" b6 Z) q7 ]" ?1 d0 T
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P> I( _& P) v0 Q8 P
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>/ v+ Y: k- m* e1 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 g) C$ L9 m) N6 E% H/ W: J
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
- | T0 \% b' x<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
9 S! L( w6 T( ^4 Y" y5 V. t<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 _" K7 m. P/ ^0 O g( b<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>& C4 {6 T0 R, Z4 Q) e/ H) S6 I
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
