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4 y" R6 b: T& Y* M% o<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>9 E, u3 c& n& s* A
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
3 _ g N" e8 A2 `, C& Z2 b0 h<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>& o: H% T0 n: E0 T q b
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4 q v( c' V/ ]( u5 y: T<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
- w1 ` U0 D# f% i, X<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>/ D/ X# a+ N2 q- C* Y
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>& m/ e/ F7 a$ p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 ?5 U' ?# F3 J) ]<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>' N7 j; L& I4 i8 b' b0 z' k9 _
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
7 c2 d2 f& m; q- Y5 V( W<P> </P>& s' d1 T2 x$ a6 [
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
N& o0 L# V$ ]. p5 K: W3 t<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
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4 e* {( w# A4 S! E. {+ g9 z<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>/ e$ M' j {' \4 `* J+ V
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>6 t( N1 `# V! {( T' n* ^% s7 d
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
6 M4 S; E5 x5 @" x& ^) d2 A<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
3 A* S* {# e+ z<P> </P>
' x. X3 _" B! C& M# O, G. L& y- ?<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
5 ?( Q4 B' z/ X5 A) x3 q<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>- Z) }, p( M) y% [8 c% f7 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 y% I% I! e- K# l- K1 w<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P># d7 s$ `% r M6 t- j- q/ t5 y% I
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>% e: [' L" w9 q0 F& e6 B0 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>' t& \9 w) E4 ?: y- P
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
+ V1 g% M! U# b0 h<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
