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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
1 b. f' T! ?* b$ B! {<P> </P>4 ?. T7 ~: C; J% Z' X
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! N9 i( D* M ]& k9 I i* R
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- a+ O6 v( W8 e- S: A$ e<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ a+ n5 p: l4 o( _; s
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5 O5 x4 y4 E: o& J# X8 K a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: Q- [5 v# L$ L5 p7 Q! @' ]9 I. Z* |
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 Q7 y" ~3 f! O- U0 i- N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' j8 w' \: m# z# G$ R$ \<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 j& e* u5 c6 e% B$ t' p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 s8 R) M) D9 ]5 m
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>6 l1 `+ R; P$ ^ X i1 I6 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 @$ H' n. z! n* u# } ^- T( {<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
0 [+ r6 O4 d4 k ?# P<P> </P>
. M- Y' F* c4 Z# m5 z4 R" A5 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 \! b* `# u' Z/ q3 G% A
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>. f! h6 Y- M1 c( _- s! `' W$ E! {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: Y0 X, S6 C' K7 D5 F
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
0 k4 F9 [) B' g6 j4 W6 S<P> </P>9 C* P8 R1 l8 M4 ?# F) m
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) Z7 {0 ]6 T' `( W5 b
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 @ i% w" m1 P) @! z* W0 r0 W
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, t# `1 ^& S' s: Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
s) z* D. c+ E& C) H- ?1 K; k<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 l, J ~/ v3 [* w; f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; x/ p, p' K9 |' v% d<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 B8 ~! c. e/ l2 ^: l5 h
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- A6 Z8 X# X" z6 c: [. p<P> </P>- F- \7 A# P2 q9 t) B; p
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ @8 I$ R3 g: S+ u
<P><FONT color=red></FONT> </P> h) O* t9 m! l3 Q
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' }6 d) r) [3 e6 {<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 [0 Z8 P( U, q% Y6 n<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 o$ E0 k5 k; X ~3 Y2 |& f+ V0 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) u9 e0 A% N' J$ v<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
7 o: T9 i7 W; K* g! d6 n<P><FONT size=3></FONT> </P>
* o: L4 q2 _' [: l/ B; c! v& F<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
# k7 K( c& E$ P+ J2 r2 j<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ R V8 ?3 K& l- ]& `, {$ o) M<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( Z! i+ q# i# r: V( U- w9 f% E
<P> </P>7 @$ v) c1 S& z" U# A/ V
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& M: w' D7 Y. t* K0 c
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" D9 H; H5 N: A+ w, E: x<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 S5 c; k5 O9 C* E4 S4 O, ^( s
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% O- T5 J7 F/ F5 ]1 F7 S& {2 L# b
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ B; n t$ W1 e1 ~. U ^
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 Y5 @+ K, x9 C) V) w, o<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 s7 V3 e. h* l. B9 d
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( Y- u# T8 j, ` Q- w5 W* V<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 B# n$ y2 x4 e$ i$ f' R<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 X1 f0 K) {7 Q/ P7 {<P><FONT size=3></FONT> </P>( O* c- X' ^2 j8 o; k: G% c/ e5 B5 I
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