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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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. c; y6 n% `6 \<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- q, W& z6 g6 t$ x4 L+ N<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: Z* x2 b4 d, L* u% H
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 T4 X" B& _" X; `4 ]
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$ ?; g! q N$ A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! a3 C( ^, F6 h4 ^6 ?& I6 A" y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
8 x# }6 V6 ^! Z. ^* @0 R" K& Q<P> </P>& [% v8 ]4 `& k$ r
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
C- L& `. k: m! E5 {" z$ f<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: V! h' Z2 l; h8 F9 B& k' g<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 F, F( h9 Z/ _6 A8 B4 @( Q) y" M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% Z4 u+ a/ P7 |3 X# F<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 s; O" p& h! K e3 G<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 F: h; ?8 ]+ [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( r4 G# N2 E3 y8 c7 K# K8 m. @<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% U# U8 D1 i* J" A& B0 G4 ?. ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ e& A, C! e" o3 c" d
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' _% p5 ?# A9 V! Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! Z3 L- G) k A* g<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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% ] E6 s8 [2 u5 b. B2 d$ `, V- V$ r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 u: |3 c6 G( G' V5 |) |6 \
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! M8 w+ ?' V, J/ Q( e" E
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1 G2 }, i6 w" D" p: i& ^8 L<P> </P>
g8 u9 u1 d F0 e4 i- _/ z9 g<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
( {) _9 ~% R& O0 T<P><FONT color=red></FONT> </P>8 y9 {2 @/ Z5 `/ n- o4 I" N
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 B. j3 u/ r0 F<P><FONT size=3></FONT> </P>/ N" j7 i, _, y( z; j: i$ k
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 B: T$ M E+ ~; x/ `% J6 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' D( h9 t: f8 v7 u9 C: a2 B0 f<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 b; n7 |& Z: V4 S0 l4 n6 l<P><FONT size=3></FONT> </P>0 f5 I4 z; V& i0 {8 U6 D
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 i( i& ^) z3 n) p* F<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 r' `* T8 J, J. W5 n7 ] \/ ]<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
- L: K4 \4 M. v5 e<P> </P>1 E$ f1 V2 k C. {
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 L3 K* ~$ d. c. n9 D
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 c" T/ N) [4 n9 t2 s2 W7 E
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 Z# _3 q5 m9 w<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> C3 P8 ?: l4 `0 G
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># [ I( b7 ^! ?( M+ X
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& Z; O- n) P# X4 y$ _' |: i<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& V! J& j/ m2 ?<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>, N" k' w1 g" N: }& B
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