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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
6 r" V2 D+ y4 ]+ x6 o0 m2 c. P' J<P> </P>
+ R' r. h, l2 P: v4 p<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! y" _4 o3 F y$ m% T3 e<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; m0 \1 Q u+ L! @6 d5 @/ v
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, k W1 G" x7 `: X+ D2 }( ?
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: f/ O( T, L9 U* F8 Z+ q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; g; c( m( n( a+ Y/ u& @4 P3 F, t<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 N! U* k) r5 s n# D+ a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. `9 ~% v! d4 p" p" `0 ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 u1 ]" \0 \4 `2 t8 G0 u7 `<P> </P>2 K( N) t* i$ y& _" q3 Q q2 W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' v6 N! Z% @4 a& K0 d
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. V$ B0 K0 M0 B+ w c/ i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% t! N! T6 h9 D |, `- ]3 |4 Q5 F<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
f2 n5 O' [" O; ~; X<P> </P> F% N: H$ M- s* k9 X- l1 K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 G2 S( z# B F- E
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
" U. E9 @+ B7 }, Y( T<P> </P>
. I$ b- a& a) Q& f3 u( m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* u$ h. I0 `- R<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>/ g$ I; g/ I6 R- \( B# R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
, |3 K; ^. ~& \# B8 u) Z& @/ D<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% z Z8 x8 l @: I4 p
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
0 v# p/ f2 n$ R! e! h* }$ u<P> </P>5 x4 h9 k9 E1 W: [4 I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 ]* n5 z7 A; [, |<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
* J" f' K* v4 ]<P> </P>
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2 s4 d. C M8 i& H w1 @<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 E2 c( }0 X/ G) r
<P><FONT color=red></FONT> </P>. ?$ U& l: y( B3 X: ?; @. W( |
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% ^* q- ?6 k6 @! _, a<P><FONT size=3></FONT> </P>; F9 E2 R& }8 C" R
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 ~# W7 U/ M" j9 M, m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 \( ^# V0 b; n3 S& I: h v& J% e<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: F. V6 H- l9 a: v6 [<P><FONT size=3></FONT> </P>
* O# W, G5 K9 `* D, b! v<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 Z4 J( Z6 b8 ?* f9 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 t3 H, |6 j+ f<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
3 t0 j( \/ f3 E! ?+ R<P> </P>7 j) h w4 c! D; E8 {
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) V0 E( N) t5 K6 U4 \. L
<P> </P> b C' E0 l: l f8 O1 S* [
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% X+ y4 i* \( q& j<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 W5 X6 |! w( o5 L/ I
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@# h+ a; m$ r& `& G<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' S; O8 C0 Y2 Y0 S1 K6 T2 H<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( @* W, `% n2 x: V5 i4 Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> C- P8 [: r" l# V- X4 O, @
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 d' S. Q# U9 `# D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. g _8 X+ R: a. u0 S" o/ i& p<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
% ~( F) i* f2 t; _8 S<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 G/ p' Q; `, G- {; Y<P><FONT size=3></FONT> </P>1 H0 C8 k) F* k( f* Y7 R( E( u5 b
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<P><FONT size=3></FONT> </P>* g& ^0 v- [1 Q n h e
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