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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( [4 P2 n2 u- y5 s$ [
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; Y) y/ Y. l6 _$ a ?6 C6 r<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ Z9 C' P5 [+ N: _& B2 U2 D. m
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>6 |+ m7 ^" p( Z3 D. r/ R7 w3 h# c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 x7 n9 `6 I+ X' v9 C: h<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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% { s- d/ N& H4 ]8 ~2 e, K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> N6 f; I" Q% D! {- h( V) \6 P& q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ D4 u1 T1 P" z0 J! w; j G5 R
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% u) c5 N% d9 h' F7 V6 U8 B B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* v4 F8 i, r; W4 [( ~- Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, Y, Q, c* Q6 Q! i7 o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ _9 _$ D! d2 n0 s7 \<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. g9 f6 x) E5 p0 v" V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% x* ?4 I. k" x- U; M
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% v' h S% Y3 y: j' I, W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! E! V& K$ D8 U. W! A
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; z; N" d9 W7 i0 b7 K! e# n. x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 t0 m9 Q. k6 U& @# v
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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7 [! W6 _3 N, d9 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: D1 u' {9 E0 r0 J
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; ? R$ V" `6 e8 e6 q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: Q! x9 J. n8 {$ }9 w! ~% Q. m
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! e- C9 ~/ R' e, K2 g
<P><FONT color=red></FONT> </P>
( J) I$ ?: f7 t7 `: j9 |- L2 \6 ~<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
; h7 U. f0 _/ d8 S; |6 p1 P<P><FONT size=3></FONT> </P>( L% i: @4 n2 W( x F. L' T
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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) ?3 ^4 j0 A) |' g$ \<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ e8 a+ P$ h7 z6 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>4 f* q6 F/ ]& w9 X$ z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) S; b: H8 y D- K& ]8 ?
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0 @' F9 V6 a# i; h<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* b! v; N6 B" `0 R, L2 c1 ^3 A
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) | y/ b$ ^! R/ o- P, {<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. z" ^5 t; L% p# I, o4 p
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; x" R0 d5 _) I- P
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ J4 ^/ U* Q; ]" P& ]# w( g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ s1 x+ [3 Y# i! V
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 M$ _2 {' h8 P0 I+ ?9 Z/ ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 n, h+ Z- k; l6 b
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 F2 O0 X q2 y# [
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