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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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" y) q( ^) y9 h* U<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 M Z" g# g4 v2 h+ J! ~<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 A, S1 ?7 Y* O( A8 Q3 [
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
" Z: o0 U/ \4 K* K5 H<P> </P>
( Q* r% R9 H! u+ ~4 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' N' t$ V5 o1 }* W<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 y% b8 d6 j& u; q3 U
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7 L3 S/ O7 m8 ^8 _; w- K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
9 S! ]5 d5 t; m6 ~0 C7 l6 P<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 I4 y( r- C( k<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 I& f, v( A0 k1 d. s0 X/ t
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, Y9 L% j$ u) @ l! I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* O/ s, E* V( b5 K; L% n( r& z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
$ z- i8 M" ~ F4 E/ W0 h0 L( l' W<P> </P>7 \; b- u$ C& a+ z) `' d" Z8 d* U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) ?4 ]; }; d1 l3 h i
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* ~+ t( T1 p8 ~* k<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! ~( |1 N" [1 h ?2 ~- s<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 ?, M; F/ J! @) g
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; m7 T5 g4 P: q1 K6 j9 X& A1 u X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>( _6 |8 F, f$ _$ G* O( p
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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8 _: G. [2 [9 l; L: u( |# C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 C/ B, i; n2 a: W. d+ g( \$ e<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 j9 T% y3 Y$ b7 s- ]3 I, y- G1 x9 X
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0 P: T7 t/ p# x, ]: H g<P> </P>
- D: H/ [) p$ D- ~1 j& r<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
) J1 I) e- ^' K: [9 B" r<P><FONT color=red></FONT> </P>
5 v" {& O- F: ^3 P<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 R! r; \0 M9 H: J- Y3 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
s! M9 {7 }5 N' p5 d( ?. Q) A<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" Q' R0 z, E! Z; {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; i% ?. j: u8 v<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 Q, H5 L; I |<P><FONT size=3></FONT> </P>( F0 K% R' ], h1 R; S4 s
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 a+ e- i. u3 C4 l5 T1 _9 ]6 D<P><FONT size=3></FONT> </P>" F' A/ G& d3 H* k& P3 @
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
) k: T5 h; m5 q+ X- w* `<P> </P>
# P' r4 Z, v- |4 r& c0 L<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' e; g7 `8 R$ N; \) x
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+ [6 B& _6 y* q9 o0 {& q<P> </P>8 {$ a. P* h% Y6 M# \% T+ r9 V- P
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
+ c: e$ C y" ~<P> </P>0 ]* n) t$ h" G
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; Q0 I+ i$ f( O- p<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 H/ J- v+ n1 N y5 p<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ @3 r1 S; x1 y; H& W: V/ w9 `<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 i( c9 J" b0 F% F<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! S) K& _9 [1 g! \/ N+ m$ ?8 [<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, O% p; e2 r) }7 `; f: l( d+ G
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5 e G _- a2 P7 ]9 [% j' j- M<P><FONT size=3></FONT> </P>8 \, U* F) r) `; ^3 W$ N p
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