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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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5 T: W; s# S+ P* g% Y<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 o4 h3 u; P* ?& w. P
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ H. l$ `# p+ A' l @) }+ n
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& e0 x) ?, V% K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) n+ s1 g* n/ A0 K
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) d. w8 e0 M- s9 {/ `& o0 j( c<P> </P>
) r0 j7 x3 v7 u. ~ W/ i& s% h7 o- v1 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> ~: L7 Y4 b7 A- ]5 E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>: u% J, J* Q* ?2 J
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+ l& s, |% {3 Y0 L, R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 R$ F/ ^* X$ r! E
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; j8 s/ ^2 M& y5 _4 Z
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& S9 K) {) W8 r. o& I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 F6 N" i- j6 e<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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2 u2 b; m' }& s3 R, N L6 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; h$ P C, C, P( J$ m; Y
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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: l. B* t. A& N: Q, \, H+ b5 p' G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ F4 d. Y i: @ `2 O: \- v' {
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: f' R7 d0 s3 z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' F6 k3 m/ f4 W
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
7 m$ s6 B+ I4 }1 P( U/ E+ r) G<P> </P>
u! G7 T# a6 e, \8 _6 |& M9 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 R5 }: B: m8 q$ g- F2 c<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% g3 k, ` o3 C) Y& @
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; u5 I: r& p& f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 ^5 \# j2 \0 n% |<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 t. [ r- ?$ w( u<P> </P>
5 ` t, T: r" |! _1 @& l& B9 P<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! Y8 Y; M2 S3 n( ?) d2 y
<P><FONT color=red></FONT> </P>
) o! G" T( b5 o% \1 v( o3 Z9 E" ]<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 @0 a2 o" V- ]& k. L1 N<P><FONT size=3></FONT> </P>7 G, ^; _7 a, E1 `6 o
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ A/ U, [) ~8 L" U1 d<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 X2 i& A2 r1 f# @<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- `- \. X/ l% {<P><FONT size=3></FONT> </P>+ ~/ c2 C" R9 L6 n) d, j
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 `, W( p$ j; t. g# e8 Y- g* E! t
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 I2 h5 U. j( T% h3 f( G
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 P) H+ q. }8 p' f
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; i: N5 J, x( [<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 g: u* o3 k$ H+ ]: }4 A( t) p# F
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; k" e7 \' z* w1 F6 N<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ C. O! `3 b. Q0 B4 t( u9 [8 ~
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 o) i, v- o, Z( i3 B' q+ m<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* r$ I, k7 A- L0 R" @4 m4 X& d! c4 x
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; `9 l! b9 k; }+ T6 {
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 Y j5 _1 _( S( u& w7 j<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 V9 E6 E m/ e# L1 l
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: ?4 O4 D% d7 o' t3 @<P><FONT size=3></FONT> </P>' ]7 C2 w2 c; F" P v% C& q) X
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