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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]! t( k% @2 p) ]3 l
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]; A/ \+ d6 X ~9 |5 |; @, e
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]1 ?0 C/ g$ T8 ^* Y' h( Q8 e
" [+ ?. R7 [6 D3 S[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． : c/ G2 g1 M3 A! Y5 Z4 b) A
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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5 `- t# M& a" L, j2 X9 v( d& P2 J/ [5 _[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]2 E0 |8 h/ q8 s8 m
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条); N( f" h$ W4 ~1 F& r* r
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) : V, R/ a. h3 I3 a5 b$ P, A2 x* w
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．; g+ g- E! u2 ^# l. Q8 m( ]
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． $ p* ]4 q2 l7 h7 o0 ]* E& ~3 m
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
# Z& l' @2 b4 Z2 r% h' J9 m[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]$ ~8 t, J& s/ L8 v; a
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5 f, {2 ?/ M$ ?/ i$ b+ c6 c[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
& f, y' B7 b6 Y! J: a 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ * m( Q/ b. ^: h9 c' ? J
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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