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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
5 k/ q# m- h% M. J[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
; _& P; C9 E8 @3 f6 J+ L* a
7 S! L5 {: [' L% D[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]6 d# M! S' z, ~, r/ l
5 Z5 S! l" k+ I: }
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
* m' w3 H) Q, q知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
! l' H6 \5 g! h9 D+ Y[color=red][/color]* `8 w% h# S6 `5 ?1 I' a
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
! B/ ]) Z" v5 h5 `) L, Z[color=red][/color]
9 o/ b6 Y9 M; T1 a[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
  O  L" S- i7 X& \9 j& N, j跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) / l! A, z; x, K: r
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)- T. x0 Q, s* r+ q' g
- B9 |; }  n) |* r0 \" g* ^0 @

* u: L- K- [% M' e- P/ Z* z- F  g& D还有大家都很BS的粉红色...哈哈...% y; K/ ~+ Z" E% r1 I! I* k
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... + \6 R/ G4 X0 z" |# D) o
[/color]
; D/ c7 o; o! N0 d% b  ~8 P: t[color=red][/color]8 @$ k$ b. P% X8 U$ G" S
[color=red][/color]
! @1 g0 m1 g# H/ M[color=red]% W  T( D6 U' B: o2 Y, f
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]7 H+ C7 ?2 k( I# c
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]+ C/ J1 x" R; s2 s& a3 _5 E
[color=red][/color]
1 w+ Z  Y9 {# T% e* Q- z, u: X[color=red][/color]  C6 M! b- v. Y3 H/ S- i' G
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
1 ?& Y2 ?$ \' K# ~+ d: O, z7 r) u3 k 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?   t( J1 ?0 ^) _5 I

% P9 Y& M& C4 p[/color]$ z0 r/ g  k0 c
[color=red][/color]
; _% d" k7 d# D+ X" s[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 0 i' _% T* \+ w9 L+ T. Y

& ^& b& D; x/ V0 s[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉, @3 O: y/ k; L9 h: O% s+ g7 N2 K8 L
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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