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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]3 A8 S7 D8 O+ e. ^" H
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]: Z7 E0 K7 z) }: s
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... $ s0 p3 X1 `* N! J
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]" T( b# u# A8 h
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7 V' |- S0 b+ Y' Y) ][color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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% Z6 M% t% f3 ]0 i0 q/ F B1 x* l5 m. ?[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)9 z) {" h( U8 H' r: h2 s# S1 S
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
6 [: A2 u+ A6 W/ ^$ c0 B* ]2 V再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)6 H/ f- m1 b/ a6 b! U
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...# K# X# Q+ q& R7 b" B+ u3 T% y
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... * M2 F! q* v2 z4 h$ Z& r
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]0 b( t1 Z3 S: S: r$ [ I
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 0 L+ Z- q) Q, T0 e1 I
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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. \( y* `& O# f+ ~[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 C. W; \, ?* ^+ F/ w- Q% m# B6 |6 V
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