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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]8 h* H4 v2 ^8 `, h* E5 y5 q" p3 t
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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- p, P7 c0 x0 H4 t; ~! B" Y0 _[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... / q s: o7 s( j5 m
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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8 D, k. ` t6 n3 k. M" g[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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- c8 x6 [1 U2 X3 |+ B) j r[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
5 f/ k6 j: C8 F3 \1 Y7 P" }) e+ U3 Y跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 4 P7 x2 U! b* Z8 ?4 ]7 A# [) L g
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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4 |( L: {) L# \还有大家都很BS的粉红色...哈哈...& C$ N- r5 t7 }" {' t# V* g8 u
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ) O; m% U( w7 K( Q0 K6 O2 T" Q
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]5 G4 k% E1 C. l1 v7 n( W4 g7 C
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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* P/ L6 n% ~& [$ R2 w[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 @5 K& D7 n% H: u7 W3 x$ B8 \2 O. j( j9 G
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 6 L% ?+ T" P6 J$ b
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... K d( N0 ?: B
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