|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。
2 {1 z$ T4 L$ s0 h! M; I2 o
4 i- s$ Q* ?5 r+ B! x7 K/ z边工作边吃东西
_$ N, s1 b ~& }2 W! b
) q6 f- i; ?# s4 ?- n! _工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?
$ i) A( e, b) e
1 C$ C# |% c, C# f9 Z/ {2 o建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。) l5 \/ f {2 v8 `/ i
: H9 H/ q- W& @1 V; Z$ P
留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。9 r1 _: d+ R8 J* Z9 Z
- `/ G6 F- X2 @" k最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。: X. L" f( s' N* I: s% }' r0 z$ L- W
$ ^2 M% s0 h! C) R+ X I4 H4 a; Q4 s/ ~+ O/ t
边做饭边吃东西
& ?7 A$ G; ?! R: b: f' L8 n* v* N( `; L6 H: A7 ?
傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?( O: Q9 W" Y0 Z) j, P& `% {
. e( O3 l% J+ P% q6 n! l在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。
9 c7 y' [$ \+ v2 K
8 H2 E4 H" b. z$ U1 N建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。$ z1 Z2 g; c6 u9 A" S! Z2 f
q/ N: a$ |! K: E而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。2 z' g. ~3 x; T: T3 k6 H: b
) w" O5 l- f5 T- j( S& T5 ~1 \5 H( ?) |( E: x1 S, N Q. [9 p' U
边看电视边吃东西1 n7 k5 L- v! M
y! t; |' x3 [: W0 \ j9 W0 f5 w抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。' l3 p6 j: L. b- K' c" u
8 d' r+ d4 ~* X4 ^' L# e5 P2 L
建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。
; g* }, I; }- s+ }. b. ~" E) K/ d# w5 v' ?7 ^: L. _ M
如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。
$ ?# k3 i% E* ~1 R
* f- S. n, z' n6 `! g0 M
5 A3 b! P u9 i% {和孩子一起吃东西
, x# q/ f. g; M+ o& ]9 ]6 o
( r* n' C& J3 K' a/ @& w吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。
6 y {& l! W! B* B
8 Q. f7 n$ _$ l4 e, `* [8 W建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。2 f; l" j( T; j3 n" w) C
& x% }5 h+ Y. Z& N3 A+ u另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。( W" r/ N4 V9 ^' E
- b- \% b! G$ f3 G9 |% [- x t) {
4 q5 \( W. m4 ~" r! k
在外面吃饭
' I2 |6 F! a6 s5 ?
5 F; o8 J( c# z同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。$ B4 ~2 l! r) o! A
; U4 T9 u5 e$ S* k# }
建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。
% K1 G: K( T- e' s0 E
& _1 T- ?. e! k+ I; h如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。5 a# U- j9 x3 ?( j# P' b
6 F( V+ u" T1 n' A
: c3 H3 y& f- C3 n" k' ^' r/ [在PAPTY上喝酒
' a- W {- K: Z4 U- u. T1 |9 w1 r" K; P% f
在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。
, X w. V: C- q* o0 ?; r% Z Z8 c5 U( H$ X0 P: D8 n
酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。
) X1 d! o3 A$ ]+ S: W
" G [! ~- |4 u5 e' x: |9 G建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
