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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* V5 {0 ^: S( y, e$ R! I( k

7 y/ ]$ _' `2 W3 G$ Q# R; r) P2 bA
2 B5 z% p& P' o2 g4 G早餐 Ahan gangwan
& w1 v7 [% o% r2 [午餐 Ahan tschau & f2 J0 Z7 b/ \
晚餐 Ahan gen   3 T) O5 K  w+ D8 d+ t! f
! u; T7 ~' p7 B  m; N  n
B
1 |# |! J/ h6 l9 tBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
/ ^* [7 I3 t  c. |3 iBai ma grud 甜柠檬叶
) f) i8 q" V( FBai manglak 罗勒 . s1 |/ l8 I* m% L! I( O
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 d! B2 z$ k4 c0 A! A/ Y  L
Bed paloh 糖醋酱鸭 6 L# L8 S8 l$ A" F
Bia 啤酒
; I0 M# w! `2 wBo(h) 煮 * _5 C/ ~9 c) _1 o2 ^
Bor bia tord 春卷    
* U7 O$ B7 W: i8 A) G+ |0 k/ y9 h1 H2 d# i
F
  M; }2 i$ X7 j6 T' o3 W- W: Q* E$ QFak tong 南瓜
  o- x2 f) H2 \" B) H& W; q6 \Farangh 番石榴 7 B, c! ?: }9 @$ `1 f

! u  S6 C4 b+ A* f; w  y! f# F4 cG 3 t2 M& c" _+ Z  d$ e
Gabi 小虾酱
! C3 l8 Z  @" @9 }- _Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; Z$ R( f8 L+ u5 H& rGang garih 印度淡咖喱粉 8 E) V# T* g1 m6 m
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 : {! `" _1 C/ G1 y( E- e3 S! Y/ x4 ]
Gang laing 泰国蔬菜汤 2 v6 y! G, `5 x9 A8 t- `2 l/ T
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 J/ x9 u3 E* \" o0 ^Gang nua 五香牛肉 9 U& Z; U6 w  i: X
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
: j9 L% O6 V$ G6 D$ ?& Y5 {( A5 hGang som 蔬菜加鱼 ! }1 l, p. `0 Z! H! R  v0 q
Gafa 牛奶咖啡 4 w5 c6 _3 D: [5 B# \8 e+ w
Gafa damrorn 清咖啡
' W/ E0 }2 b# C' f' uGai 鸡 9 }, Y  F- S& {
Gieo nam 馄饨
9 ~; \$ o# T7 c. P5 iGruei 香蕉
0 \  L  q: w7 h; Q2 i  F0 mGueh tiao 白米粉 1 I# A  b- K+ M4 j
Gung 小虾、螯虾
- e0 R' K/ @9 M! \. E$ j* k* UGung hang 小虾干
2 y  y+ j$ a% |( `Gung yang 烤虾串 ) O" R' `! X# Q, J" E2 \* e

( ^& }9 C) W: A4 a) g- ?H 5 h! U% M5 X: H7 y+ i# J9 F: i0 x/ v* \
Hua hom 洋葱 1 i. j  j* p7 M8 Y/ F. o* ], j
Hua schai po 萝卜 ! W3 v# P- B+ y

1 y6 l5 j' r& e: cK
8 Y2 H: r; a- S6 u4 ?Ka ti 椰奶
" r4 m( ?3 K& ^  R% {& ZKam puh tord 煮肉 % t7 M4 W) H+ H( A4 b" U+ E$ A. d
Kao 米糊(粥)
$ q" B( @/ V+ n2 yKao bed 鸭肉烘饭
8 x% N/ |3 O; K) u3 FKao dom gai 米汤鸡
; P' `+ @, P- f8 ]Kao dom mo 米汤猪肉 + }5 a, Y/ i2 h
Kao dom plah 米汤鱼
- e. U( |( U& D/ C( N( zKao gai 鸡肉拌饭
' v) o, o- X" i$ B' YKao man gai 鸡块拌饭
# P& Y, S# E6 U' h& P% i$ yKao mo daeng 红烧肉拌饭
5 c0 k( b! V- }3 \( [$ r. gKao mo tora 烤猪肉块拌饭
' x# @+ W, Z' _% G- K3 N* p; Q0 DKao nieo 糯米丸子 + Q( C$ {1 j9 T+ _! m1 h
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. ]* V5 |" s2 q8 f6 [Kao pad 炒饭 1 S) ^( W! j& d2 H% V6 `7 Z9 }
Kao pad gung 小虾炒饭
! L% `4 @% X8 @Kao pad talee 海鲜炒饭
( B" m6 I: y- g; j; dKao plao 米饭
7 e' R. U: n& v% q+ M5 p, [Kao poht 玉米
6 |% F& ?$ L" B% F  bKhai chiao 大蛋饺 ; }; ?& n! K1 k) P' K4 F" s
Khai dao 煎蛋
; V6 T. Q- I4 {7 F) B6 [Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ; m  C6 d; R4 [
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
1 x8 K( t8 @- P+ C; }3 MKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 3 s+ Q9 U$ S8 I& n
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 8 g3 }; q: T) D) v- ^

; P& V, j5 S9 YL
- x, I; ?) j5 J; Y% h9 _Lao 烈酒
. L) X( N, i5 |$ N& w! sLin ji 荔枝 ' f! h( X5 F1 m9 m0 O- W# N0 q

( V! m0 z/ G' a  {0 P7 b' P9 ]M + y( s$ s, C* [( q6 P
Maah hoo 菠萝肉丸子 & L- ?/ C! l. p# ?
Mahkong 湄公河威士忌 9 T" {# X- `+ L; \/ Z8 X" F1 u
Makahm 罗望子果
2 |* z" F3 Q# @" _Makoa tat 茄子
! f2 `6 a) U% C7 A% ?! sMaokatat 西红柿
: g7 J# ~9 @6 ^3 f% ]0 P+ f- uMalakor 番木瓜   p# S. C6 m  D* N+ w4 A
Manao 柠檬
0 m6 E/ `( T/ E- V& E' j0 gMan farang 土豆 2 M- H7 J/ {8 g' _  X" {4 t
Mamuang 芒果
- w6 a6 T0 r4 A; j8 uMangkut 山竹果
  n7 r$ g. d; @: [Maprao 椰子
! E' [5 X3 v6 f" {8 q2 qMed mamuang himmapan 贾如树坚果
) {- A5 N7 N- M) ^Miang gai 鸡胸脯盖色拉 # S. h4 f; J/ t7 K/ f; g7 e
Mie klob 炒面
+ x  w* t8 U/ K& U8 XMo 猪肉 $ C0 J% |- I, Z7 Y) c; T) ?
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 $ j. @4 k: p, k; M0 P" W  c
Mo satah 猪柳       r. h) o7 `( W* [/ n

2 @& K" U! f- O$ ]4 u9 o  u$ MN 2 I8 X5 Q! |- b. W8 B0 e/ e
Nam dan 糖
& w- E: O! j) lNam jim much sate 花生酱 + S" S' Z6 u8 t3 f$ Y; U
Nam lorn 热水
- z% E0 m. d7 Y+ z' kNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 r. _9 s6 `. j" j1 {Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
0 w+ I' W- E, l0 k, o% E0 INam plan 鱼酱
- j5 Y# p$ f& I  u! w- _3 A1 j" }Nam prik 红番辣椒酱 6 ?8 X. K/ ~( U
Nam rah 矿泉水
; p. ~4 M" }; L% [1 ^- BNam som 橙汁
* ~1 J/ ^7 O% a' J( X" g# QNormai 竹笋 * ]# l+ }, R2 `! \
Nuah 牛肉    
  X% a( h1 [9 o! Q* j3 u9 f
7 H# g0 Q8 N0 ~) n1 Q1 M8 _8 d5 VP $ S* s& J$ ~8 r  M
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 % u$ y0 ?& `4 \; Z* P+ j
Pak 蔬菜
1 G. @! B( d1 T' G/ b2 H/ {Ped 鸭肉 + a) b# Z8 U" ]
Phal thai 炒面
8 P/ q. E* @, ?' C! @) R7 I% ^Plah 鱼
5 O" a! _5 K4 `+ ?) e% a% S3 K) pPlah kapong 鲈鱼
* r! x- K0 P) q+ ~: X2 |Plah muk 墨鱼 : U1 @" X. l5 |0 @) T
Plah priao wan 糖醋鱼
& `) z  r5 X3 Q$ PPlah tord 烤鱼
2 Z6 s  h+ C3 D8 e, w/ j$ h; ^Plah tu 金枪鱼
$ ~' w7 _& w1 G6 nPolaris 瓶装饮用水 * _5 g  X$ F5 J, I! g. s2 }- J+ C
Priao wan 糖醋 5 _' I% L3 Q7 k2 }" D  E
Prik ki nu 红番椒 ) F' n% T# s( O# ^4 F
Prik shi fa 小辣椒
4 p! t8 V  X3 aPrik tai 胡椒   a! ?" G& d" J( g( |: p
+ V" y1 g/ Q- w: B4 V! D" E5 o6 W1 D
R * u) n! P6 B% j% d3 }# C
R Raprathan 吃 Roohn 烫 4 m0 R' I- c: t% i+ `' m$ _
/ w9 |0 i" Q( D  J# i% T
S
& e* _5 _' S2 _& Q' CSapparot 菠萝
' L; ]' ]- c2 m! c; F1 xSen guetio 米粉
6 [% I! U/ X' P$ b2 e8 F# oSie juh 酱油
: ?/ n$ I' `2 i8 y2 lSom 橙子
: G: Y* v$ U( f2 w1 r" [1 n4 R" s5 O- {+ E
T 1 m/ W) g; `4 m7 z4 G7 a/ ?# ]
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
9 E" b1 w4 c$ F0 S' t5 \Teang mo 西瓜
- W5 Q' q5 q4 d4 M" xToa li song 花生 ; N% a+ a: X& ]) K" u# Q( e" G
Toa ngog 笋豆
; I5 a- S. v+ y) e. t+ KTom 熟食 * v8 l; f2 S% [8 l# V8 S5 `
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤   Y5 Z% F3 U7 _5 {1 Y8 N
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 5 ^1 u- q) n" c7 M
Tom yam gung 海虾汤
0 `" g% j4 ~9 JTom hom 春季洋葱 $ R: w, ?( s/ P# w+ E
Tord 烤
5 f; B5 ^' [% M0 y/ `' e% cTschah 茶 " |, k4 F; N5 g8 P1 _
Tschah lorn 热红茶
  C* ~! K7 S3 l3 }Tschah yen 冰茶
) D: T9 e, c( {8 D5 [Tuna 金枪鱼     1 g9 L7 w. C9 K. q

2 q5 W- }5 R- Q0 v" X( ^" ~' qY - ?# t. B' Z9 s9 t" S
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 : B9 W# `/ {* V4 o1 N% B" x, y. x
Yang 放在烤架上烤 , k: n: h2 p; \' Z5 w( O8 j
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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