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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 S5 d5 Z3 ?9 ?  z
2 W' G, R3 `% B  Z: F" b) i- CA
' m$ I; b  Y& c/ O4 r早餐 Ahan gangwan + b& X) r5 [0 Y7 P  l  _
午餐 Ahan tschau
% L, f' T1 P6 F, k3 {8 S$ c晚餐 Ahan gen  
: j) @$ P; V) S3 C& w9 M7 u( ]* K  E3 Y( R+ W4 p
B % [) i' o0 {& ?9 F0 m
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
% }$ [( S% S" s" Q' mBai ma grud 甜柠檬叶 2 ^2 _+ ~9 e' h7 i! ?5 M
Bai manglak 罗勒 8 ]- J8 B9 I7 u0 s4 A, o  H. ^
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' z3 b  T% Q) Q) Z  [5 H0 yBed paloh 糖醋酱鸭
5 g, D( _( s7 f7 k* B2 iBia 啤酒 & K# j3 ?4 K# U
Bo(h) 煮
) Q7 E* u: Q' g: B# HBor bia tord 春卷       H- ~8 m) {* L" t7 O
; u  Q# S9 b% H* }
F ( W0 a  D8 `/ t# Z" r. j
Fak tong 南瓜 : {( b# ]) U0 S
Farangh 番石榴 / h8 Z- t+ c/ t6 V4 C* V
" D: m0 t. H' @* N
G
# H+ S) {! F; @7 c& Y; ?Gabi 小虾酱
- @+ E: U/ }6 }' k* _. l6 KGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 w8 i0 N' {( S0 M& ^* ^. J8 HGang garih 印度淡咖喱粉 1 g. p1 v+ j' i. g4 Y" _& o5 m
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
8 ?3 a  @, [6 F6 p# @Gang laing 泰国蔬菜汤
# E5 I6 g$ Z2 f) h4 d& eGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 1 g$ ^) {7 ]: `& G! O3 W
Gang nua 五香牛肉
. X. k( L( p& x% N, kGang ped gai 辣咖喱小鸡
3 k. u3 }1 i7 B* qGang som 蔬菜加鱼   T* f9 o4 _% G3 N) O
Gafa 牛奶咖啡
% z% l( l# N1 O. lGafa damrorn 清咖啡 : K+ _  s: J* a3 m
Gai 鸡
) t0 s3 i  J7 S9 @: D" YGieo nam 馄饨
$ f% \: m7 L  L& c7 cGruei 香蕉 4 @2 c- P, l4 t1 ?
Gueh tiao 白米粉 ) J+ O& w4 T" m
Gung 小虾、螯虾
  `- b& w8 T9 r9 b: d9 aGung hang 小虾干
1 G7 ]# y* Z7 ?' l+ VGung yang 烤虾串
( k* b6 e5 Y1 S. J( V; W5 `4 n. Q- f; Z: S9 h
H
/ e2 V" O4 p7 t+ Y! P# A: i" O8 W/ ?Hua hom 洋葱
  W" W5 \! Y( e4 }, c9 f, z* y  HHua schai po 萝卜
5 S4 U! w+ r, v4 y/ I
3 z* W& V" ~4 X7 T, L- C. N0 YK ( g* W% b7 z% T: j
Ka ti 椰奶 $ e& l6 {" `8 I+ R, W4 J
Kam puh tord 煮肉
" U% m+ D( I) gKao 米糊(粥) ( M- t2 K. `+ u3 n- y
Kao bed 鸭肉烘饭
. }  p" ^; D; J4 uKao dom gai 米汤鸡
/ z7 B8 D, ]8 f- T( pKao dom mo 米汤猪肉
9 R% z7 D5 R2 WKao dom plah 米汤鱼
/ |& l9 Y9 b# T3 ]' T: D. wKao gai 鸡肉拌饭
) B+ o, |2 H3 L' ^Kao man gai 鸡块拌饭
% T3 A2 x+ P, W5 W- i4 ]9 Q% ^! _Kao mo daeng 红烧肉拌饭
8 y9 x3 Y, V1 b+ q8 IKao mo tora 烤猪肉块拌饭
" `/ n- `/ \+ s) I- h. [Kao nieo 糯米丸子 ' X* }3 @- U; D. R- w' {
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; j5 s+ z+ i: p7 T! sKao pad 炒饭
" B, u& k- [9 l2 dKao pad gung 小虾炒饭
. c7 N- Z1 G& I" |! k! xKao pad talee 海鲜炒饭
+ s/ i, [$ V( D; V$ u0 OKao plao 米饭 % B4 I# G7 o9 y
Kao poht 玉米
4 K8 r6 w, H. W/ C5 Q) sKhai chiao 大蛋饺
1 o/ L5 ~% g! g! l3 j$ pKhai dao 煎蛋
8 T! {# Z9 \5 ~5 e. y' xKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . Q" @5 N2 t" C; q) v
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 + ]' _/ N" m/ j$ S
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 `8 [9 P/ `4 N$ Y  ?7 Q
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 % U) A2 A6 ~3 Z0 b

6 D+ `4 B: c+ G* ZL
/ I9 S& a; H4 k# VLao 烈酒
- K. v! H! e$ s; y) A: @- N, WLin ji 荔枝
- q2 F" Q$ |9 ]# Y
, z2 A) a' ^" o; QM / o8 K- F8 D+ l4 p9 x- o
Maah hoo 菠萝肉丸子 " Z' _3 N& I/ e6 X+ G, \
Mahkong 湄公河威士忌 8 O% t6 A- c" |. ]! u; A  o
Makahm 罗望子果 6 P6 }, M0 x% \( Q* O. Q
Makoa tat 茄子
# [- m/ k7 i4 q/ D! ^: g0 b, X# mMaokatat 西红柿
7 r2 k( V7 K% D" u0 r  `: ZMalakor 番木瓜
: g2 U& y$ v5 B0 P5 CManao 柠檬
% w' f6 q8 c6 j4 I- E8 u/ U4 fMan farang 土豆 0 i8 F  W9 J' ~1 U( k. W# p" e6 ~
Mamuang 芒果 + Z. h/ K" @9 ?
Mangkut 山竹果 ( ^7 _& A1 M1 ]: C  A  g: ?
Maprao 椰子 - s, [% H: a8 n1 D$ x6 ]5 m0 \% ?
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
2 Q% `9 P" u/ lMiang gai 鸡胸脯盖色拉 4 u9 R+ }* v, ~4 v* f
Mie klob 炒面 * ]4 V5 {1 [' V6 K( K8 ?) b0 H
Mo 猪肉
: v) m+ q9 }- }& c1 ?Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 5 ^8 J- {* D- B# E! K1 x3 T
Mo satah 猪柳     5 j1 i# U. p$ R/ V) s5 S# g
1 n/ b% S+ |5 d- I' @) v
N
3 }& T$ w# s1 zNam dan 糖
, D& z5 _4 y- d* `' yNam jim much sate 花生酱 ; B3 i; O' d& B" u# g
Nam lorn 热水 6 ~( o: x1 k7 D% O5 k/ X/ {- M
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ) T6 L; t0 }' X
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
5 p. q  O3 M& H+ {  y, rNam plan 鱼酱
9 y8 l. j( s/ u" d2 RNam prik 红番辣椒酱 1 D1 ]1 |! T! h2 r% D
Nam rah 矿泉水 , h% J$ c* M- h1 K) b4 f
Nam som 橙汁
2 p2 N. g2 E4 e, K2 HNormai 竹笋 1 x6 Q* o) ~, R' C; H
Nuah 牛肉     : q- s3 ]1 t. ?

. G' h0 `, n9 Z) i/ Z- tP 3 Y" n: J3 W: a
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
& f# j: l" ]' M4 s$ o  cPak 蔬菜
4 V0 A4 n  `, t  I; W7 P2 [9 DPed 鸭肉
6 M" G0 N4 b2 b8 cPhal thai 炒面
5 i; |) w1 v( F# |Plah 鱼 7 d# ]/ P, _5 ?2 Y! h  s% X$ D
Plah kapong 鲈鱼 + P* n# t; z3 ^6 h8 C6 U
Plah muk 墨鱼
+ e  K+ l/ s5 ?Plah priao wan 糖醋鱼
) g) v7 i, t/ w1 }0 YPlah tord 烤鱼 5 ~  ^/ i' j/ k5 p( `4 Z5 j
Plah tu 金枪鱼 5 a, \* N9 F2 \& E" K2 p
Polaris 瓶装饮用水
+ k! Y7 K2 }  _Priao wan 糖醋 ) s* x. D, c! C4 V1 C, n, O% L+ j9 h
Prik ki nu 红番椒 ' C- D$ S; i* N  D- s# D, G
Prik shi fa 小辣椒
; O" Q: R, o3 N: q2 S$ {- Q  A. qPrik tai 胡椒
. V4 W) Z$ H  w
/ c) u' N5 w. h  j: w- O0 S4 }R
4 A8 z% I4 \7 s/ v! h+ J3 [. {, }R Raprathan 吃 Roohn 烫 0 c% c9 M& n6 f, i6 ]! L9 f+ f

, Y6 z1 B/ R& P% q! ES
& G$ z* Y8 |1 b) _7 J' n9 sSapparot 菠萝 * r' U- K' S/ }1 _% j
Sen guetio 米粉 ( h* J! K% @" x( ^& r# u
Sie juh 酱油 0 Z7 s. u% S: ?( Q6 G) ]9 v" b
Som 橙子 ; g3 G* U- A! g0 {( p: N1 d
% c' t! i, B% X# r
T $ T1 c' {) `+ ^- l  i. f
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
# w4 J# E: |6 O/ T- o2 XTeang mo 西瓜
9 R- @8 K" n4 J4 k0 UToa li song 花生   X' J0 l9 q  B( q3 Z
Toa ngog 笋豆 6 d6 K1 D6 a0 b8 d" e$ D# {
Tom 熟食
- ?4 Z# `% l! u7 d4 ~: b1 k- TTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
9 K( m# r- M  O" a! XTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
' }0 c" p5 O( v$ yTom yam gung 海虾汤   ]$ S. p& u( z- |" T7 @0 n
Tom hom 春季洋葱 + p+ w& r/ I+ I
Tord 烤 0 @- o: Y* P& X3 ]( Z+ M
Tschah 茶
: E: J+ N1 i: s( @Tschah lorn 热红茶 : F. b1 W" d7 n5 k1 y% e
Tschah yen 冰茶
( L+ a4 k3 D5 x" C) z* E( t0 h# YTuna 金枪鱼    
( p+ t# A; L* v9 c
6 f" c- O( n; d) a2 q5 pY ( C3 m) @* b* E; {
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
# c( F* w  \( I! m3 _Yang 放在烤架上烤 % ?8 o1 P; r+ P* y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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