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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]8 X# l: ?( ?2 b) X" F

3 G) `4 |- O. FA 8 _& J- U4 S9 s% U, C, B# q8 d
早餐 Ahan gangwan . u) D% G" ^' \) F& V  j' V5 [0 ?, H
午餐 Ahan tschau ( S& x+ ?" _* q. j- q$ ?2 u
晚餐 Ahan gen   1 n; D: Z( `' v2 Q# B! z/ F0 j1 E" a
/ K8 o6 C' p2 M: a  K2 G: n
B
, q: U( {  G3 ^- f& K9 LBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
# V  }. ]8 W  {* Q* x/ bBai ma grud 甜柠檬叶
, z8 z4 y, v; G( E: [Bai manglak 罗勒
9 W8 E3 G1 v! iBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
, F: S# ^) ?1 ?; K, v4 {- r/ H# ABed paloh 糖醋酱鸭 ' u% P) W( r5 v
Bia 啤酒 7 l3 ~: u8 T0 s( k2 C2 S
Bo(h) 煮
4 Y( @9 s3 R! q- ], P. EBor bia tord 春卷     * H) Z! S7 c( \1 ]* V

1 t, o$ k0 E; u6 E; Z9 Y  VF & S" g" E/ W: G1 `2 c9 k7 O
Fak tong 南瓜 " H* z' u0 J7 {$ q2 s
Farangh 番石榴
0 s! Y  b3 S4 Z5 ~0 i) x, b# M0 N9 K# r0 s; K2 n* k6 P& I
G
- ?8 I! Y' q; k+ y4 T- {Gabi 小虾酱
9 ?9 `4 x; W( a# D# MGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
' o# O  q4 c/ p! ?Gang garih 印度淡咖喱粉 2 S9 o  a3 e" w0 i: h. c
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
9 W8 C. \$ |" h# cGang laing 泰国蔬菜汤
+ [6 }& `4 |: m% f$ ]7 U! JGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
6 [# M  w- _+ |. T* ?5 g, QGang nua 五香牛肉
$ y6 J8 @  B% AGang ped gai 辣咖喱小鸡   }: |, Z$ [+ Y8 Q/ Y$ n( K' \% ~
Gang som 蔬菜加鱼
5 m1 J1 W  ~1 U$ M: IGafa 牛奶咖啡
5 P6 w+ f9 a; L* u/ V$ vGafa damrorn 清咖啡 5 z+ F  w1 @4 x: s! ~
Gai 鸡
5 k2 o# _& Z# }8 ^7 g8 X: e/ D, RGieo nam 馄饨
4 y6 a3 O7 \1 `; JGruei 香蕉 ) s& n( ~+ ]3 ?
Gueh tiao 白米粉 ! n( v% q  q* v5 r5 r6 U2 M
Gung 小虾、螯虾
) T# J) |" O) {$ w; ZGung hang 小虾干 ; g6 k0 Y6 P) W* I' R3 \. }
Gung yang 烤虾串
! z* m  `6 |4 L5 w$ B1 m1 l& E
' J7 O- Q& b  w: Q8 C3 KH
8 V" L; b0 p( w/ B5 U7 YHua hom 洋葱 : S( u1 _) U5 W6 N
Hua schai po 萝卜 , @$ w# ~* a6 o0 L: J
. \* w/ ^8 C0 u/ t! h! a1 k' ^! M
K
. `3 d* Y& h8 a+ q4 OKa ti 椰奶
( u: V$ r( I+ ]# |- N. w$ z. xKam puh tord 煮肉 : X2 N  ^& Z/ i8 j" x- ~5 e
Kao 米糊(粥) % _; M7 C( b: C
Kao bed 鸭肉烘饭
% Z- w- H1 z. K$ a6 u+ pKao dom gai 米汤鸡
' o# F( W/ r* N) a$ l6 _; d; X8 {Kao dom mo 米汤猪肉
) O# |- [4 R( d; |Kao dom plah 米汤鱼 2 M( K# R0 E! z; n3 p
Kao gai 鸡肉拌饭
2 b1 S& d/ _; j  C' k, KKao man gai 鸡块拌饭 . ?: m) _8 h" E, G
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
% r! N* F  i$ S, GKao mo tora 烤猪肉块拌饭 - ]( A& h1 L' q
Kao nieo 糯米丸子 9 S+ ^* z3 F. P+ u; E) e
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ' j' r: Y- J' z* o
Kao pad 炒饭
$ M" L) u: g* w; wKao pad gung 小虾炒饭
/ X' [5 C+ J$ G0 h2 o7 ~/ L( aKao pad talee 海鲜炒饭 - i. A+ C- G% \1 w* X6 h: ]
Kao plao 米饭
: A6 H0 t3 t  v$ |8 X9 v, ?Kao poht 玉米
+ K; [+ W$ G# h; ^3 f) TKhai chiao 大蛋饺
# T( r# m* C/ XKhai dao 煎蛋
# W$ e( j4 y- ?2 ?) o# |; X! QKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 J# F- Q2 c6 [. O$ VKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 - m3 k8 C( o  E$ i4 C
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ l4 _3 Z! ~  _: }6 ~9 s
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱   p) J5 _/ }- F4 K* o
* e: ]! f: r* R5 p1 l
L
3 Z: o6 R" e3 u: ^7 P& sLao 烈酒
" d6 L1 P& q( E6 T) f1 p' }Lin ji 荔枝 + F" h! [  V, H& T$ W2 W3 V2 F1 r* ~

. x' N" ]5 _+ oM 1 B' V* t7 e5 u/ o4 W* s
Maah hoo 菠萝肉丸子 & a- a. \) N- p% q- v0 X( G
Mahkong 湄公河威士忌
) A6 E, ^' B4 ^$ A# t: y/ {Makahm 罗望子果
' q; o2 b. G* Q6 `1 d! SMakoa tat 茄子
4 h* C' A. H. F' f3 k# X2 I) eMaokatat 西红柿
& d2 c. Z6 P3 X  cMalakor 番木瓜
0 e& h1 `' L1 Z- N6 O+ MManao 柠檬
8 n& q0 a8 [( p8 u  n/ cMan farang 土豆 : w" \- k7 i1 ?) Z% p
Mamuang 芒果
/ p' Y2 H5 `3 _, [: G" XMangkut 山竹果 & i! V3 h# F) T, Y! F# _
Maprao 椰子
0 A* @- K, p, r$ I  u! pMed mamuang himmapan 贾如树坚果
4 a5 K0 k9 X; A) rMiang gai 鸡胸脯盖色拉
$ ^! j- Q) s- D( UMie klob 炒面
0 @4 }# F5 O) V2 B( t: y0 a8 iMo 猪肉
6 W! e6 i3 k/ bMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ! q$ y8 F$ L- R9 P6 F8 P1 M( M% U, a
Mo satah 猪柳     9 _& ^" k" k- V
# [: u) P- S+ v
N
: \; g+ ~: U  l' U, GNam dan 糖   _& f; Z/ H5 }0 e! q9 S
Nam jim much sate 花生酱 & }7 I) u" [# E( ^
Nam lorn 热水
& J- y: J& g7 W( Z( E6 KNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
$ h7 ]5 E# S: Q8 s+ W+ j: F- u% cNam plaa prik 芫荽拌辣酱
& s9 e' Y  N5 g- w( T; i: |0 u) CNam plan 鱼酱 + O5 `# H2 Z! D* K3 a( Y" X! y
Nam prik 红番辣椒酱 9 L3 X9 F- i/ O8 W
Nam rah 矿泉水 : T" d) I+ P& b4 W; `
Nam som 橙汁
: @; A' X* l8 a8 }. }Normai 竹笋 . i$ l  J5 @! `
Nuah 牛肉     3 J8 t# r: M9 ~

$ Y. D0 ~/ e  n- R' ]P
- k; K" Z" p( p# G" `1 DPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
! ?+ [: [5 K8 K+ V3 C) J% Q+ qPak 蔬菜 : p# T0 N( b% e( l" ^6 s
Ped 鸭肉 4 Z$ R! `9 c$ _) h% W
Phal thai 炒面
1 v& Y& g; s# Y8 f" ?  C& |Plah 鱼 2 ]3 R+ c6 \$ F
Plah kapong 鲈鱼
/ o: u2 i1 r1 u# D- ~+ O$ gPlah muk 墨鱼 % `% [0 `  S& a+ @7 _4 z% x: u
Plah priao wan 糖醋鱼 2 X! i" s# M+ Q7 R
Plah tord 烤鱼 0 T# N6 e. x  P" b2 Y2 N
Plah tu 金枪鱼
8 T8 |+ p9 n$ ~6 O# _Polaris 瓶装饮用水
; d! v  _& I; Y9 ?! Q' s3 ~& IPriao wan 糖醋 , @# V" q- Q  v8 Y0 M- O0 ~
Prik ki nu 红番椒
- F) b7 l8 P/ r4 ^' r4 \Prik shi fa 小辣椒
! W3 t, n* F$ c2 R1 GPrik tai 胡椒
! {" U. \& T/ @  K# a
( F% ~+ j+ n) b9 ~5 k# l/ yR
4 d# r7 A' t; ^0 {- WR Raprathan 吃 Roohn 烫
; ?* c3 D( G+ o
3 D; @& b5 \9 {8 m+ H/ qS
( N% M2 g5 u! q+ ]Sapparot 菠萝   I6 [& k5 N' H/ G1 n
Sen guetio 米粉
  g7 j& i- _, T* [Sie juh 酱油
) g  C, D! ^8 |7 w, WSom 橙子 7 Y  z& Z% J* u; n) l

# x# ?" ^2 q1 g+ f2 v; k2 [9 BT 7 v$ \0 f* |5 P* a* n. V2 c4 A0 k
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . J- D  |9 b1 g% |3 f6 A+ u( k
Teang mo 西瓜
% W4 E' u) B- rToa li song 花生 " f  y6 D5 T7 K9 W8 _
Toa ngog 笋豆 8 b% Q  {& l3 u& J$ K* l
Tom 熟食
0 O2 f6 w* O+ ^# d1 ZTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 ?, ]; C* G' x% R3 j; wTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # N% O/ c& h7 x4 D; P" r
Tom yam gung 海虾汤 ; ]) [3 l2 c/ e6 J
Tom hom 春季洋葱 0 F3 K; n5 B( E# a$ U$ X
Tord 烤
* @# z; y1 E! R2 d( R: h7 ^3 HTschah 茶
! Y$ z7 O& i  m- qTschah lorn 热红茶
0 ?; e$ C$ Y# M# R9 Z8 _  w) ?# nTschah yen 冰茶 ( ^/ i4 T4 S; @
Tuna 金枪鱼     % z. \; e/ p8 ^; w! B

/ M/ W% b6 }, \% P( CY
! r3 C6 c6 r6 Q6 xYam nuah 甜辣牛肉色拉   V. Z3 J, _) ?& z/ t
Yang 放在烤架上烤 ( o3 i4 z( E8 F; \" k
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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