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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
- c* I/ }  D5 Y. W1 f  R* z# a  A: s8 i  x9 [; M9 v
A
  h4 _) _9 l8 M) c( ^早餐 Ahan gangwan % J% S1 s' @& a- g/ I, p
午餐 Ahan tschau   V$ Y" Y! G8 T
晚餐 Ahan gen   8 i- H9 k) K% d4 r
0 {) T7 n' _: _( G$ o1 r6 y; l
B
, ^9 ~6 U7 p! \0 X# rBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
  {+ A7 o& b# ^6 q5 Q( vBai ma grud 甜柠檬叶
& Y  J1 @  m& n( `* P; bBai manglak 罗勒 5 U, Z( T$ n: E6 a1 I2 @, @
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
8 b4 h! p0 [% bBed paloh 糖醋酱鸭 3 ]; n- e  ^3 r; M& `" E/ r
Bia 啤酒 : t& K8 G; r1 K1 v$ c) ]
Bo(h) 煮 : N7 s; O. Q( B, F
Bor bia tord 春卷    
6 j/ S4 a, H- h8 q, E5 S: |. n0 @) I
) @" H0 S  u. j: aF * I# K+ `7 i4 L+ l$ j* v+ W2 P7 @
Fak tong 南瓜
- a9 Z" m( i9 M7 U6 ]4 `Farangh 番石榴 $ n8 e8 Y/ }2 b4 o4 r! z

& Z8 q8 b6 _3 W. pG
' X2 _" U2 s$ q4 ^Gabi 小虾酱 0 l, a/ o9 o/ C. I( O
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ; j- B3 D6 e; g( H& x7 X2 z
Gang garih 印度淡咖喱粉 7 O5 [, M  D) f+ ~
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
1 e8 l! v! j2 i/ U; y1 [; gGang laing 泰国蔬菜汤
" Y- n. T  E2 {% tGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& [9 g: R7 Z) p3 S5 ?, s  `  w, QGang nua 五香牛肉 4 S% T9 W& m& k+ h' y  v
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
6 x* n8 j1 d% BGang som 蔬菜加鱼
! ]+ m8 H! g- k& \  m# w4 VGafa 牛奶咖啡 6 P+ c7 {) j" L0 C7 a$ M
Gafa damrorn 清咖啡 + }. x, y/ y* v1 x+ u+ I5 x! \
Gai 鸡 + g8 w, l( {0 @; R+ P- U
Gieo nam 馄饨 - C) A- \' P2 h
Gruei 香蕉 - \6 i% ~2 A( q, z3 w* q
Gueh tiao 白米粉 1 I. c9 A$ ^8 Z: S
Gung 小虾、螯虾 : W. O5 ^  s. l  q( b
Gung hang 小虾干
" w: u" r3 E( J) x) l4 f4 W7 SGung yang 烤虾串
4 x* W" H% p: K5 }
$ x/ n* w0 x# K5 d8 |  \/ y& PH
; ^. u% Q& @! ^( A4 f0 cHua hom 洋葱   k! j. ~; y1 e! Z  ^2 W
Hua schai po 萝卜
* r& D. P2 A: Q' Q# t  M6 ?0 Y3 H' P0 Z# Z% b2 e
K
  O- M: ~0 Z! N8 k3 X. {Ka ti 椰奶 . i: o  L0 R' b
Kam puh tord 煮肉
) x; [7 t/ R% H9 U+ o/ `7 XKao 米糊(粥) 3 t* Y- K. d: I# j
Kao bed 鸭肉烘饭
7 |5 Q2 y1 f8 MKao dom gai 米汤鸡
# H/ f, n9 n9 k2 M# ]1 b$ Z4 MKao dom mo 米汤猪肉
# S/ }: C. `  {. }Kao dom plah 米汤鱼
' q" J% ~! s' r; fKao gai 鸡肉拌饭 4 h1 q, T% ^( P
Kao man gai 鸡块拌饭
+ ^5 p' \1 o2 R2 m$ e7 ^) x0 jKao mo daeng 红烧肉拌饭 1 c4 n  F( \* l* \* P0 P
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
) J) ^8 m% x; LKao nieo 糯米丸子 * Y7 W$ W7 _7 ~  G# _( p8 Z- Z5 T4 Z
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ( G- D' \: L2 Y6 v( Y9 I5 E
Kao pad 炒饭 & ]6 A' p4 h+ v/ a5 a
Kao pad gung 小虾炒饭
. M, S) p9 N8 V' H0 UKao pad talee 海鲜炒饭
0 e- B8 t/ w$ I3 DKao plao 米饭 ) J1 D: M* y) L% C/ p, A# g
Kao poht 玉米
. `( F- K* F# W" H" a2 Y( pKhai chiao 大蛋饺 5 Q" o- W5 B; c: c+ i% ?8 m* h
Khai dao 煎蛋
7 S3 u! C- r/ b7 l# B6 W. ^$ IKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 & A* Y# @( E8 f4 A' X! o" M4 T5 W; e
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
4 |$ M, Y; p$ B' {Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
2 S# o& {0 b  |. V; Y2 [" ~Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
! p' v5 ~2 X' w* T
' x) F; J2 ?% x0 w) gL
! i. V1 @$ i2 b9 J7 ]Lao 烈酒
; I% m/ Q, \4 k: J* y0 @Lin ji 荔枝   S+ _, v5 b$ K. }0 Q) S

9 x' Y. r' v- e  [M + O  j6 R! I# `( X5 t
Maah hoo 菠萝肉丸子
- @4 R* g; T; P5 @; ^Mahkong 湄公河威士忌
2 F3 U6 h" G% |2 q% _) AMakahm 罗望子果
. `+ x  \/ Z7 p( oMakoa tat 茄子
. p  i3 J" ~$ u) S9 C! m8 U$ iMaokatat 西红柿 ) B- Z, T% Z$ \  A
Malakor 番木瓜 - ^- o  w. G3 Y9 t2 g+ j- m
Manao 柠檬 ) Z' M- i0 a4 B* ?2 T
Man farang 土豆 # R8 P3 N. Y4 F, X' ]/ T! D
Mamuang 芒果 ! K! g5 L& P* I$ h2 Q2 T1 O. s
Mangkut 山竹果
# D0 n7 n. V6 Y+ E2 [& x  ^Maprao 椰子 & |: v1 o/ p, u* W  K. Q
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
5 S. @) l' t0 |! `# [Miang gai 鸡胸脯盖色拉 : X, j! e. L5 A5 [) D
Mie klob 炒面
$ _0 |& @8 K& G7 `  {Mo 猪肉 % F" r1 q8 A/ ^* Z' n6 k' B* J( V
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 . S& o: T2 r! h' w4 x$ q$ T
Mo satah 猪柳     1 Y5 E" Z/ j6 M
5 p8 n( o+ J# h0 J7 l8 J
N ' G4 q. _. P# y$ G
Nam dan 糖
3 \, _: p# W: J% g9 wNam jim much sate 花生酱
. u3 W# h9 V9 [0 x! jNam lorn 热水
4 o: Z$ m9 t* V7 @Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 5 X# N* k* _; E% [; ?* [% J* t
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ w+ C7 q  Z$ r4 FNam plan 鱼酱 6 G/ h( \( A$ Z1 _6 S2 l
Nam prik 红番辣椒酱 9 z0 \4 X* q( o5 }# g8 }8 t
Nam rah 矿泉水
0 x$ n# V+ X8 v5 l+ _1 c* a) gNam som 橙汁 7 Z" q/ t3 }" |0 E" c
Normai 竹笋 * y" w# c# I) |  R& `0 F, D9 t
Nuah 牛肉    
, L9 @7 X0 B4 q" V/ O; ^- w+ r0 S8 p) W9 d6 B. w# y9 f
P 0 H- s: {3 R  g8 p
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 # @) f2 N; M8 ]( x( B6 H' M8 {" Z
Pak 蔬菜   |) q2 r9 D0 Z7 j; J; U, L
Ped 鸭肉
+ j! o% D" N' b% xPhal thai 炒面
: n- m9 e2 y, D1 |Plah 鱼 " F  R+ L2 b$ ?
Plah kapong 鲈鱼
; t9 M- v$ ]* D. x5 X+ |% z- UPlah muk 墨鱼
& w$ `( P* y+ R" S$ ~( LPlah priao wan 糖醋鱼
8 Q% r& L8 a2 a  q: |Plah tord 烤鱼 0 c! L" P+ K- y& a
Plah tu 金枪鱼 " ~# y- S7 f8 ^0 }% h. I2 o: {
Polaris 瓶装饮用水
4 N! b# L8 A, \4 t9 g6 SPriao wan 糖醋 & Z  k  ]/ w5 E
Prik ki nu 红番椒
9 {& ^$ E; G+ r7 x  Z- `Prik shi fa 小辣椒 4 n0 O9 q; W5 e% N
Prik tai 胡椒
7 M$ u! S3 D- {  B% T% K
" [$ W( Z, [, l3 {7 ]* tR 7 u; u; q/ E) N- h' l/ x. k( z
R Raprathan 吃 Roohn 烫
8 m# C5 X* `5 p3 s& Z: V1 D; `9 L' }3 q% v, V: |0 Z7 `/ g5 v
S 7 y; y. g' k) s/ V6 `, ]# f
Sapparot 菠萝
! D- ]4 p# ?  JSen guetio 米粉
2 ]7 X: a7 p$ d. B4 NSie juh 酱油
& Y2 O9 a0 z2 B" ?$ F5 rSom 橙子
4 @. V8 l4 t8 J$ S" R- r* k$ ]8 O( F: j; L
T
9 z' P4 y4 u7 C' V4 L; q6 zTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 1 M1 n' |, [# v- g9 L7 T  A
Teang mo 西瓜
2 U  h- [8 v  JToa li song 花生 7 Z0 s+ h+ A. Y+ m8 o  i9 U
Toa ngog 笋豆
1 F. g' i5 f/ t! ^' x$ NTom 熟食
% V' u, C, Z& vTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
6 @' E3 {" ]  K! a( H- T  Y- ]Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! x6 N. d6 c. p9 `3 W9 j. ETom yam gung 海虾汤 $ a. C0 {' [1 h# n, x+ K
Tom hom 春季洋葱
! B& a9 Y2 g9 Y5 e, y4 B6 mTord 烤 ! Z1 d8 U4 q2 M4 o
Tschah 茶 / S4 ~+ V/ K" Y9 X; F% T
Tschah lorn 热红茶 / `8 `. u$ S! n% Y0 c7 I
Tschah yen 冰茶 ' l* f* h& `, z* r! N$ e
Tuna 金枪鱼     8 j0 y- d* ]: W( f/ u7 d6 b% @( q" I

: A: K" p$ L2 r- jY ( E% ]9 s" n  @, f4 q( S* P
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
3 l; J0 [- A+ L' `7 [+ lYang 放在烤架上烤 7 J; b& y# B7 F! }% M( Y" S- g, `) b
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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