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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
8 p: N0 J4 m) `
  E2 }5 Q1 g( k  _( x) d* KA 5 L! R0 ^9 p% s# i
早餐 Ahan gangwan 9 ^' z! B8 k" K
午餐 Ahan tschau * |4 u2 E2 ~* e2 m
晚餐 Ahan gen   ! U* b( o* W! }* L: ^) t% r: h- S( I

3 \% o! E- l* {0 E+ p. J+ I8 dB ; d' Z: k* m  I: T! e/ U! ~! n8 `$ p2 r
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 1 X" J) P/ n( l3 W, B3 F
Bai ma grud 甜柠檬叶
9 O* R- s! ]- F: kBai manglak 罗勒 ' T% x" W* n5 s2 e* d
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 V% W1 Q! U' m% }8 N# w$ ?Bed paloh 糖醋酱鸭
) y! r- L) E0 f0 YBia 啤酒
' ?7 ?- ]# K, o( y' |! C; wBo(h) 煮
9 W" }. f& O- P! rBor bia tord 春卷     # K9 b- @+ W5 |& P1 A/ c) x. Z' d

1 i, M* J5 K4 tF ! S% |: N+ V+ \8 W# ~
Fak tong 南瓜
1 K" y! l. u( }Farangh 番石榴 - Z3 _; Z- s7 \. r4 I
. G) A/ ~3 U$ u8 k* a  J+ }, Z7 r( y
G
9 H( v! \  b; b7 M# q6 o2 @Gabi 小虾酱 1 ~' @& d: m1 `
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
: q+ U+ i# g) Q: K7 g; D0 |Gang garih 印度淡咖喱粉 , i& U; n7 D% _# X! t. Q5 r0 X
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 , o3 N+ w7 K1 N: V( h$ ~
Gang laing 泰国蔬菜汤
0 g% p! U7 R7 ^2 p9 c$ kGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
/ l  I, u7 ]" w4 }Gang nua 五香牛肉
- D7 i% ]; c* e  ~9 P; h! E" i% }8 eGang ped gai 辣咖喱小鸡 $ d% x7 z3 O% T, i7 E, R6 A! X
Gang som 蔬菜加鱼 - r0 [: L3 L+ J6 d
Gafa 牛奶咖啡 ; P+ U) h5 z$ V
Gafa damrorn 清咖啡 + ?- R; i3 E. o* q
Gai 鸡 + A. C1 N3 t' V# w* r# e
Gieo nam 馄饨 ' D+ n- m- S+ @$ a: U( L5 p
Gruei 香蕉 % C) G. M- d/ O4 d% F8 Q: p8 B
Gueh tiao 白米粉 & Z. v) h# g' {, k7 i  D
Gung 小虾、螯虾
9 c& u  @3 `: ^9 [& p8 i" [Gung hang 小虾干
. m* ^: s5 B1 }3 N) }- F- fGung yang 烤虾串 ' M# M6 m1 \# K; T
. c! P4 K/ q; k' n
H
. Y8 o4 B& |" [; g' n( \; CHua hom 洋葱
- }! l9 _2 R$ y( ^1 ZHua schai po 萝卜
' f! L) E6 }" L6 H. Z8 }/ j2 D) O7 m( ~6 V
K 7 C( K' f% w- x8 [% ]" b' [
Ka ti 椰奶 ) b. ~" n* S1 I/ T7 u8 [; r6 v
Kam puh tord 煮肉 , c$ [7 ?7 b% G
Kao 米糊(粥) ' f; u( `3 n" H# z7 B; V1 |
Kao bed 鸭肉烘饭
# c3 j( Q# e; TKao dom gai 米汤鸡 / V, Y) i8 t) }2 i
Kao dom mo 米汤猪肉 & ?- t4 R) S* |8 [# g; A) Z% R! {
Kao dom plah 米汤鱼 / {. ?+ }; e9 S* M; ]5 X+ |
Kao gai 鸡肉拌饭
2 X$ |1 ]1 o3 u' n# mKao man gai 鸡块拌饭
4 z2 }& |4 c+ H5 t. cKao mo daeng 红烧肉拌饭
) E$ i( {) n  N& U% s, vKao mo tora 烤猪肉块拌饭 6 k  S: f/ Z/ Y9 ^( P
Kao nieo 糯米丸子
9 m( L: L! w4 i% N& ~/ `Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
( C4 f' j3 O, W! ~1 E( S# MKao pad 炒饭
/ B$ M6 U: ]; k. S3 n* HKao pad gung 小虾炒饭
& I5 F: }6 Z& D7 J4 v/ X( ]* z  FKao pad talee 海鲜炒饭
6 j# `' |5 V4 Q- m5 r- TKao plao 米饭
6 b: m$ q/ K! rKao poht 玉米 / ?( d1 j& Q1 g' y5 r- X
Khai chiao 大蛋饺 ( J1 ~( `5 o$ O9 U# j7 r. i# c
Khai dao 煎蛋 , Z! Y! l6 U5 `, n! Q
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
) g" C2 `# g# ?" B( ^  KKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
0 B5 P3 b% D! D6 u+ r0 U# \8 d5 pKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) & N8 H8 ?9 D: |/ T" @
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 4 A' [- ~/ X. p7 D# `$ P8 s% Q6 C' o

& B( N! a* a; o  h. d" jL
8 L. V. F" m. N" i. uLao 烈酒
9 B) W# W2 T. bLin ji 荔枝
* s& K4 W) K0 Z, y! a, M
! q# z( F* s, F& J6 BM
4 u, v1 |  D% vMaah hoo 菠萝肉丸子
! R- W- o1 k6 ]- ^6 X7 n: a) DMahkong 湄公河威士忌 1 @, \3 e/ h" f5 V; w3 y
Makahm 罗望子果 ! [- Y, X/ o6 f6 k
Makoa tat 茄子 1 t5 ]7 f9 U/ {
Maokatat 西红柿
2 z& ^$ s0 p! n- A4 u6 W" XMalakor 番木瓜 2 A$ B" ]! Y" W/ m0 m
Manao 柠檬 ' R4 j4 h/ j  l3 S
Man farang 土豆
, A8 @6 o2 I% W: ^Mamuang 芒果 : d7 g; q& z0 R+ h6 W+ }% j
Mangkut 山竹果
1 M' V+ J! m7 N0 y0 YMaprao 椰子
# @( E% S7 M* g  zMed mamuang himmapan 贾如树坚果
$ Y' Y! M  E# CMiang gai 鸡胸脯盖色拉
" ]; ^! a: P- D( LMie klob 炒面
8 a- y* f' Q# U; B: o9 oMo 猪肉 $ e: }+ f9 W0 ?
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 9 e3 `( h. c1 \4 w) g0 o  U) u1 l* E
Mo satah 猪柳     : `7 ]6 c8 X- n* w  X( `

6 P8 }1 S6 j- H: K- q& ON
: V# g8 K; T  n+ }7 w( mNam dan 糖 " v) P# y3 |: g. n
Nam jim much sate 花生酱 # R* f0 m! q. u1 {
Nam lorn 热水 ) }' q$ y7 }: l. t$ D% x0 x+ ]
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) " N: o9 W7 r/ e
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ C8 Q1 H/ v# ]5 J) y. JNam plan 鱼酱 * _+ z! t' B8 j- `0 q
Nam prik 红番辣椒酱 # A3 O% u6 H3 }5 R& s+ [" A" d+ N
Nam rah 矿泉水 2 W5 p3 G/ @8 l7 o
Nam som 橙汁
5 e  r! s6 _$ q% pNormai 竹笋 & J. B: r) ?( p' T2 X' A& S  a
Nuah 牛肉     - \3 U1 y0 u7 Y0 {2 w& Q4 N* B" A
, X' ?2 B9 j; R
P
! q! t" b; \/ k% {- O5 K1 nPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
) l+ I) D3 Q' M6 YPak 蔬菜
' b8 H0 Z6 D; l* ^/ f: ePed 鸭肉 . R/ ^. m  u" q4 Z; L
Phal thai 炒面 & |, W) I( ]/ q1 I
Plah 鱼 $ k, T& b* N+ ?7 K; Z2 C/ _% J# e' v
Plah kapong 鲈鱼 % J# ~, b% D9 ]0 j4 w$ g2 N6 [1 ^" }
Plah muk 墨鱼 5 V# T5 O# q4 l
Plah priao wan 糖醋鱼 4 F. V/ x: }' U7 t
Plah tord 烤鱼
5 @+ Z3 x$ ~% [; r& I3 ^Plah tu 金枪鱼 " I- n- f3 e  s, j% J- D& v
Polaris 瓶装饮用水
2 t3 f1 u2 M7 N3 ]8 ~: w) {Priao wan 糖醋 % W8 w8 i- n- ?) Y: w: D& ~# c* k+ S
Prik ki nu 红番椒
$ J1 Q6 Q0 m: B4 V5 J' Z) D, S4 d; {Prik shi fa 小辣椒 3 A% @, `* L' b% i! s
Prik tai 胡椒 ) _8 Y- j5 k4 k7 Q$ a/ ^
: ?2 h- V5 F2 I$ |% T: J
R
2 M; W, D2 }1 O: f; B  L! b  Y( {R Raprathan 吃 Roohn 烫
. C7 w9 ?6 q+ t8 d  }+ |  H8 t, G# r) j- }8 a1 I5 p& ]5 J) H
S ( ?( e/ n* Z1 W! a, o7 I0 ]5 M
Sapparot 菠萝
- S! M7 a9 t! K" y8 f; a, ?. n- T7 uSen guetio 米粉 ' U2 S( {; y& ^8 ]8 f
Sie juh 酱油 ; \+ R9 p3 K, D( w* s3 B: b4 i
Som 橙子 * C0 Q- y1 Y: s4 V

1 ]  ^/ B, M' X3 H0 ST 2 z. S: U, P& y' _
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 1 R$ t: @4 G3 C8 Q
Teang mo 西瓜 + f1 j$ m+ O9 ~* u$ Y) e
Toa li song 花生 0 R" l" B8 h' ?3 ~: N
Toa ngog 笋豆
6 N) s0 [5 q8 oTom 熟食
- z$ N) ~) G: g2 q. d. j8 YTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 & E" G, r3 M' P% n
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + ^9 S. R% _- k" Y) u( ^
Tom yam gung 海虾汤
; c: J9 e& A1 N! A4 DTom hom 春季洋葱 6 n+ ?: F: `5 A
Tord 烤
7 X6 U) Q& d! y& J; l; D# ~7 s: [Tschah 茶
* N8 P8 O4 \8 ~' mTschah lorn 热红茶 7 b5 K5 U8 c: {  g" O
Tschah yen 冰茶 3 s0 x. o9 w  M+ Y* ~
Tuna 金枪鱼    
( G6 ~( @& q' `9 d# V
" ?1 P# U8 `$ v$ eY
. c9 f0 j1 \; U8 ?/ ^. ~Yam nuah 甜辣牛肉色拉 5 }+ Q8 i0 L$ S( }
Yang 放在烤架上烤
7 `* ?0 s, s' d- SYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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