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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]: F! |  \: K2 j# X# P# `6 j
5 I0 {' @( ?1 L/ V9 i- k
A : t& l3 x. {* ?( u5 ?- o
早餐 Ahan gangwan 5 q$ g4 t$ ?" S+ C
午餐 Ahan tschau
5 P, G/ X  d4 o8 m/ w8 H晚餐 Ahan gen   # K. q# E1 p6 F* t
" n5 z9 d6 ]) d, L3 `
B
) |, }$ L  q7 V, u3 O+ oBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 2 W, c7 I1 P7 i: m% \$ k8 ]+ Q6 Z
Bai ma grud 甜柠檬叶
! k% m5 G' ?% wBai manglak 罗勒 # y1 e9 Q( o9 u
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
/ W6 O+ P% M& LBed paloh 糖醋酱鸭 * c$ z% K3 ^! X0 @
Bia 啤酒
' t( C8 h: ]( u3 [$ m' YBo(h) 煮 # g4 I5 S$ `$ k. ^+ T$ ^7 H# v
Bor bia tord 春卷     / k. n  Y# ?. t
$ V- m. ], c8 s9 `) Y
F 9 G! Y" ~0 t* H$ ?7 \# e' o8 v
Fak tong 南瓜 7 ~% A; t& R' q5 q- o
Farangh 番石榴 9 |1 {! h. A. f5 F5 ~
" v: X1 _9 u9 Y* l' A
G / q  A/ q9 U7 j* a( I2 }' s
Gabi 小虾酱
5 a8 ?  |2 d& D& f4 ZGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 + ^' W  q) d% \8 |8 Q
Gang garih 印度淡咖喱粉
, y: N( Q4 }! }0 s! o5 y5 V6 uGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( M# [# w6 `: M- y! aGang laing 泰国蔬菜汤 % r9 ~. F1 Q8 ]( L
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ u* ~1 |& ?, @8 I2 `0 XGang nua 五香牛肉 $ a5 H- V* R4 ~
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 1 }3 C: M. H5 W1 g8 {8 |3 V
Gang som 蔬菜加鱼
- I: m2 Z: b7 M1 d0 ~Gafa 牛奶咖啡 . ~/ `* |% o0 s6 @& o. F
Gafa damrorn 清咖啡 ' b) M: G8 E* r; |% K) R
Gai 鸡
, ?& \. T6 l& M( I8 K! DGieo nam 馄饨 + F* @- T3 @5 g+ O# F; o
Gruei 香蕉
3 D% K; K9 a6 qGueh tiao 白米粉
4 R$ \$ N4 q" ^3 ]Gung 小虾、螯虾
) V& n7 Z: e/ }, w) m% @Gung hang 小虾干 3 [% [- J8 k2 A: _% {0 f! U4 x5 X
Gung yang 烤虾串
% H) a# u1 ?9 d5 J" Z8 {( f9 d  J0 v3 C1 g9 I/ \# c. d" u
H
& i5 f8 C0 q' b1 k5 f$ W2 JHua hom 洋葱 , e9 b; e$ M8 B2 h% z& A- g6 E! E
Hua schai po 萝卜
) w2 l! J$ `1 N4 t, E! d. R, C! J5 C! v
K * g. m! O/ u( ~% B4 p: u7 D
Ka ti 椰奶
+ Z+ v  g8 Q& m4 S' ?0 m; B; _9 pKam puh tord 煮肉 ! m9 g) Z0 E9 _0 Z* e
Kao 米糊(粥)
) f7 x" N% s' w# WKao bed 鸭肉烘饭
# s% H1 b: ]' C% ]! {% ZKao dom gai 米汤鸡 $ h" {9 _0 r+ G* N$ i( D0 g
Kao dom mo 米汤猪肉
/ k7 M; P) I) G+ q7 IKao dom plah 米汤鱼 5 ]& L% A6 u! K8 ^: b- T
Kao gai 鸡肉拌饭
( A! r6 C( q; [6 l7 Z1 EKao man gai 鸡块拌饭 $ X5 P) F1 w% o3 R$ i
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
9 y1 l9 U* Y' Y# N) a* KKao mo tora 烤猪肉块拌饭 $ Q- B% V; I& _+ N1 J
Kao nieo 糯米丸子 5 h3 l. ^4 b8 {- {% _. ~5 B- _
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 V; ]/ N4 |. L7 ]; U# RKao pad 炒饭
' N. A* T9 o& QKao pad gung 小虾炒饭
% C6 f" M% K) X0 O. F2 ^Kao pad talee 海鲜炒饭 2 b  i% R& Q6 E
Kao plao 米饭 - \- i/ `% E# p/ P! ?
Kao poht 玉米 - _4 Z6 E) S$ `- O
Khai chiao 大蛋饺
  d0 L( l- T# s6 `* ~) Z+ ?Khai dao 煎蛋
4 n) ^9 S& V; qKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 z: L$ L) L# S: ~. N. P5 o" Q
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 + Q2 ^% T$ _4 b. g$ Q5 ^% F% I7 i  F- p
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 y& L# N- Z* {/ P* yKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
  c+ s/ v# S* \" Y2 n6 \/ s  u8 i$ s1 f1 f4 P9 E; J& F
L
6 Y8 a0 Y7 e/ o/ O( Z6 lLao 烈酒
9 {; m/ d, L/ n# |Lin ji 荔枝 0 E0 d# @5 [" W6 a/ F7 L6 |
6 [( B* n, F! l7 b+ `* F6 H( O
M ( M- I4 q- c- E' j) {
Maah hoo 菠萝肉丸子
" N5 l6 {4 _% I0 _& \& }Mahkong 湄公河威士忌
( @' p: @7 Y2 S' o% QMakahm 罗望子果 3 c; p% O& M# T/ z
Makoa tat 茄子 ! a+ i/ D4 ^4 V8 V4 C( J0 B2 S5 @
Maokatat 西红柿
& f% ?" t$ @( [! B! n8 u' OMalakor 番木瓜 ) y* j4 S9 J) A9 Q
Manao 柠檬
3 G* Q1 t0 ~4 J4 \- Y( A% e% h* [Man farang 土豆
  Q6 w: q. c- S7 OMamuang 芒果   x. p3 a8 u3 ^
Mangkut 山竹果 1 ?3 z* k; w' t) c- v0 {
Maprao 椰子 & s9 q6 i/ P+ m" \. f  |0 H/ i- `; H
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
, s, p+ P/ d/ M+ _3 }% K9 ?( a* }2 YMiang gai 鸡胸脯盖色拉 . q5 t4 ]2 w6 l' A
Mie klob 炒面 ( P% Q+ N# S6 T5 k3 Q
Mo 猪肉
( _. [& Z' H7 C' IMo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 _; m+ q; C# \0 I
Mo satah 猪柳     , M! x) Q5 e' T* c8 ^' M

& l5 l2 ~2 m( Y* r" |4 W$ {* `N
. I4 Y4 N$ C  h' ANam dan 糖 / h- m- E# j' C  s! q7 E
Nam jim much sate 花生酱
$ u3 [5 J8 O( b5 F! N, B8 [Nam lorn 热水 " N' G: z1 j5 K8 g' D7 A
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
1 o" ^$ H4 e* T8 I& ^. ^0 ^Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 & S/ }) q( m) b) E+ b$ w) n) x
Nam plan 鱼酱
* z( [3 K- r8 o- \( yNam prik 红番辣椒酱
+ o* q# F- W) ~8 a! \! xNam rah 矿泉水 / A8 n7 m' a6 L4 L/ E
Nam som 橙汁
6 G' ^+ Q( }; m1 mNormai 竹笋 0 e" i$ b/ c0 K
Nuah 牛肉    
" m. ~# `3 e1 a7 `  F& [8 v
) @/ G9 ]6 t8 U; e% KP
9 \" f9 |  B) O: ]8 a; x+ \Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
4 x' |2 O% h& q# q2 cPak 蔬菜
# a2 ^+ b6 ^: D4 R4 c" U, vPed 鸭肉 % }( v4 h% S8 x- W# v# d0 F
Phal thai 炒面 ( v# ?4 G# m& q$ g3 B9 C% C* ?
Plah 鱼 4 B! e% k. B4 M* p8 K  K
Plah kapong 鲈鱼 * w* O" k) C3 M- ~( \: F
Plah muk 墨鱼 5 Z1 I. u4 F3 Z( q. V( `
Plah priao wan 糖醋鱼 ; Z$ O/ B) W: z' |
Plah tord 烤鱼 # i* ^' J( B4 u$ C8 m/ K5 e
Plah tu 金枪鱼
2 C1 S: l. x* z0 P( s- NPolaris 瓶装饮用水 + z' c( C% X, X' K( J/ Q# L( G
Priao wan 糖醋
, z' y0 W! `. @' Y- U( qPrik ki nu 红番椒 0 K; d# t7 O$ N" g! r" R& U
Prik shi fa 小辣椒
& c' V3 |5 r% J7 k: X0 ZPrik tai 胡椒
: P8 H3 o! }( V  b9 T" u. y/ Y0 V! G0 o
R % I! q  z: ?" ~, X% p! q0 d) U
R Raprathan 吃 Roohn 烫 1 S! [& ]& r8 @% Z0 S& k' L
8 w1 u3 X" Y; V
S
4 b! p  T  H0 t' k$ HSapparot 菠萝
4 I! h. I$ l% |% ASen guetio 米粉
* R- I6 |# u# M; c2 D6 dSie juh 酱油 1 o8 L# @6 Z" p
Som 橙子 : x* p) i7 }8 i- h  |; v* u; s) J

, d/ b/ j- h: ]+ v' XT   i% s5 J* z$ r
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
; n6 y( |5 ~1 FTeang mo 西瓜
; b* t( M7 m- E2 j- C. VToa li song 花生 ) }6 E0 `/ R+ c9 d$ y1 K
Toa ngog 笋豆 & D6 |: Y$ G2 j- P/ f7 D$ l
Tom 熟食
$ `3 _4 C4 Y- Y& S$ YTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
: Y. ]. O7 f6 z+ s3 rTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # }* X9 J9 W0 ~, w' e8 N
Tom yam gung 海虾汤 8 k' B# G, w  t5 _% f" j0 s5 ~6 W& I* B
Tom hom 春季洋葱
  |! @1 I" P% w' eTord 烤 # w+ y! b. J$ Q0 [3 i
Tschah 茶 0 u: l3 J3 o6 F9 Z" D1 W. ^. J
Tschah lorn 热红茶 , \% }1 ~+ a, `( P* U
Tschah yen 冰茶
. N5 n2 y( X  q) K5 k1 ]( DTuna 金枪鱼    
7 I' V- |& y7 C! v
& Z1 \- l: o; j& P! {# mY
  h5 I8 I+ }9 y4 cYam nuah 甜辣牛肉色拉
+ V' c9 o1 p1 GYang 放在烤架上烤 5 C9 k+ F4 W4 }6 _8 z
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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