转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 . J& e9 w! [8 b( M7 b% X
1.蚂蚁蛋
, K" |* K" H0 ] & ]+ k7 W& j( Y8 O
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
, f& \9 v- R Y" r% j$ S. J2 Y
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 # z4 O3 C1 D3 K. T
4.鸭嘴壳 ) G- i& p2 d7 N r; D6 H3 @
+ f& s0 g% O1 B. r4 Z2 r9 J6 e
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 / E4 L( y/ V4 W
) G7 E p5 L* p3 F
3 _& |% V" a' _0 b( a
5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 [) g( _& O+ W
" {; d0 k7 j* {+ X, U/ q/ @
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
# w4 M0 V% h1 D) e2 W9 A/ [5 q }
/ f$ o7 f; D4 f3 X" L) C
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
- i/ Y4 U3 F3 v. ]
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
' w: ^' }# W/ q, x 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
& k% Y% x% X- K3 l8 Z7 E: `
* Z) }" [$ \# [* l! L! t
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。8 k; Q; g% u9 O* m0 Z
0 u* Y3 R% D; R8 k# S
& n p/ ^8 o! g3 f9 H6 Z
; @; H' [$ Q8 S5 H5 g$ K6 u1 e |