能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
! P& q4 C" Q7 @( f0 W4 h+ @& q. K! Y　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

- j8 D) R+ ]6 C2 g, S　　白萝卜
6 v( M. }* b3 i5 l, C6 Y% S; x　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
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. A5 E7 M: H; s$ u. c& W( ^& R( q　　韭菜
; u" J7 S0 D3 T4 N　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

3 u) ~* A( T3 E; t6 g! c5 C  C1 q5 y　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
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　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
# }1 e  k! I/ s5 M　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
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. T* v) y0 Q# R9 |; {8 B8 e　　冬瓜
8 x! F6 a5 _' s3 Z- ]　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

( j$ \' E- `9 a: w　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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! V' G6 x5 ], f# n　　竹笋
2 Y; l5 a7 z' v; I  K　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

& v: L7 l; `6 i2 q7 _- M　　茄子
, z$ k1 ]% l: ~8 J　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
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6 _4 T+ e" g" f3 x/ R8 B　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
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　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
+ P2 ]8 X) ]' Y$ T　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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& N& p: z: D2 }& N* b( d+ T　　菠菜
  V. _9 U- x+ k) |　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
  o7 I5 v$ J1 N( f7 Z$ n2 A# T; W4 s　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
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" `) t' L1 l+ I! J7 N& B0 H　　白菜
( @& v+ N& N5 W% d8 S5 k8 T8 r8 v　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}