能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
* j! P8 {( O  z- i" ]/ h　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

# E: a3 a* G9 n6 c; J　　韭菜
9 F' z" H9 A3 A$ M8 i　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
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4 _3 A9 F8 Y, f% o+ E# G! e　　西红柿
4 l1 H2 ~. P8 V　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
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　　椰菜
; j, O  ^3 \& o  {) K　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

3 a. P4 H" `( s- \$ o　　芦笋
6 y' Z, E) a6 Y) c　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
) b, J3 g7 m* J  _$ Q　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
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+ \. A. W( I; m6 v　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

% q" H' x0 j& g　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

5 L% D% b) g/ U1 f- d5 R　　茄子
! ~4 [7 _" U" G6 B　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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! {$ `- O# @% E; K　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

0 E3 P) T5 p0 M4 ^0 m. p　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

- `4 u8 g: ]& ]3 D' Z' {, w9 ~7 }　　绿豆芽
* y0 m; n  H9 Y+ S4 |　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
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　　紫菜
' T, i* g1 k; I$ R5 U　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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　　菠菜
. S9 P- q/ C9 C& T　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

. z, m7 ~9 O9 ~7 J　　西芹
& d0 c" u  [! j: O" i; \　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
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: I* W0 }2 d3 n# \9 H) [3 s　　白菜
! D, a9 u3 v1 G/ v　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}