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6 `7 @/ V* }% o" D3 y) b1.二绿茶 5 q Y) F- d1 V7 B! J2 H
8 X. \2 W% [' ?7 t- b$ Y6 w配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 . O' W$ k# A, x' d1 v
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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6 R1 n5 E8 l2 V1 L. [2 w3 n0 z功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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: Q1 J3 x& \% C2.金橘饮 9 x8 a9 m8 Y |* `; m: Y2 Z4 S
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ' W7 Q! F9 [3 ^0 w8 M& L( q8 n9 x
* q' O$ v$ x: t) U8 F制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 : g/ N/ q' s S+ n4 @ |) k. n
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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! E6 Z2 ]- ], X3.丁香姜糖 ; T+ t4 r: ?, y3 e( f! U
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 / f: h- D7 i9 K- X& V3 {2 O) i9 W' w# H) g
6 m! y. Y, g& m. U \8 o功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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7 m0 y% B0 f$ r& ^4.鸡内金饼 " Y6 |0 E! ]2 V- x8 [+ q, D
! w7 K2 x/ v0 }' ^, j配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 ; \/ R; f7 J. j2 m
0 K2 w4 {( \( O; F( X7 n制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。8 i- H( O! |- f0 d+ l
; w5 z" M) l% _, \中药方剂
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. D. a) h; w! T& n# ]+ ^% m舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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b% S+ a, |. F/ @9 U中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。' ]4 U$ z* t" ~3 K+ g, e! D* j5 S
$ _& s- X s4 P1 y$ t C( G健康提醒$ a0 E, l5 ^, K
* z+ U" `) e- k+ ]& ]( U- h7 k主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。1 f6 a' H2 _$ ?1 g8 ?1 n+ c
: z. F8 q# I: V7 U养胃健脾的大枣食疗方$ Z2 k6 `, t4 Y/ X6 s6 T; @
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一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 4 S, D; R* g: B- ~
% ^5 r5 h/ m7 L# @% F二、大枣炖兔肉
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/ J# r0 ^. c; |9 e# @4 b) `大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 4 B4 I# @: e& i9 e; G1 I
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三、大枣肉丸汤 1 D s' m# u9 f9 D4 y8 I
- e( i. Z) U3 D. v8 H" _4 y大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 8 V1 z* z& D1 z! { I6 r# K% s
9 B( ?5 f9 h4 S5 t; k. u四、大枣耳芪汤 * t6 _2 i5 I5 j$ C: E
, P' S: N9 G9 t0 v1 H; ?大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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2 R( E" x& ~, g: R怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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: @+ h+ B1 A. q* f通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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; W5 T3 r7 R j8 g" p) p! e" g: j二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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