|
|
' `: K! g$ s1 b! d; h6 A" }
1.二绿茶 ! {6 F M2 t4 y" G2 D: ?1 k
- `, c# Z ]: H& {
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 ; u% m7 f* p6 U% K
0 \4 y, ]9 K, e( r# h
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 5 X- P" |5 ?1 N' l H2 G3 T
6 j+ C) w: @. m" t2 O功效: 疏肝理气,和胃止痛。
1 i+ S8 }0 Y* O7 r6 Y0 A- {& y! B$ h
2.金橘饮 0 d, `1 _( M7 e
! u) c6 I% B0 e& M5 N; m$ {3 X
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
) Z0 J4 q) V. A% Q& J5 P
$ S3 e5 R% U' G3 D5 u制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ! I: ]( F( ^+ |/ z# t
0 W/ A, m2 T) {
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
: k! k8 ]7 \% W5 H0 L+ W
! D- c4 m M/ Z- v# }. ~3.丁香姜糖
# Y( Q4 @2 s+ n! U/ n0 d. l( `
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
' _; N* W; |- c. V1 e, A+ V1 m1 n) N( Q" Z7 d9 w
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 : E2 U p8 `& u: x, f) t
# S. q, U$ D& ~+ ~# i- `. x. Y
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
2 Y- s. `) T# \" E
7 X9 q1 n) G5 ?% c4.鸡内金饼 $ j( \3 o' K o' i8 [
0 ]3 Z- Y$ ?6 Z0 M3 q
配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
" [6 m* [ L6 z# ~% b, k/ h! |, _" n( j7 m) o
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 9 H- Z+ ~$ i6 j& B) J
, M: I! m- R. F# h; s( N8 K9 q功效: 消食化积,健脾益胃。
6 y1 r" L. X$ N
. `* \3 C$ s* }2 r7 V' e中药方剂
/ x# N3 d4 v+ }' O4 d3 c9 o* u) I
# |# N' G: a1 W! b* `9 E! l舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
$ p" [* t6 W; k5 g0 J0 A- l& R+ Y& N3 C4 e
中成药% T h, P; q" x& ~
3 d6 c2 l% Q' z) v Z, W& O健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
5 U( |, X4 Y6 y5 F( X7 t8 H) k ?2 R1 r( K; ~# B
健康提醒
' w) |( B8 g7 Z1 c( _! i$ A3 C" y, P, b
主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
7 T, O" P9 G0 j+ d8 A1 ^' I: }. l
养胃健脾的大枣食疗方
* D$ z5 q x; k6 \: f/ A
/ G9 Q8 h( a7 D8 _# N一、大枣桂莲粥 $ L, w6 m3 F$ }0 @5 h# H
V4 S7 [ L- d+ Q" o( @
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 6 g/ u) ?: ^! y2 a
! v* G3 C4 ^5 H9 L# t/ W
二、大枣炖兔肉
8 h7 ^8 J$ t8 Z6 }2 j" T
3 O) c3 Q! B# ~8 A& o) ~2 p大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ! H4 \( H6 Z. d* }
% u2 d8 y. D6 F三、大枣肉丸汤 * _( x# j2 h- F3 T6 b) s
3 v! j; E" s* u* W4 ]大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 f) e- e5 N/ E) A1 u) ]
- j7 F3 q5 P& W7 K6 d' T四、大枣耳芪汤
' [2 F& `4 C s. x% k, l$ g
! h9 s5 t( c9 @( J+ [9 q% J F大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
9 G" a! F) K. O& p S# s$ ^$ b( Q) l
怎么通过舌头判断脾胃虚弱
5 U6 y0 u; M: `) z! _4 r+ F# e! k0 G, ]
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
. P V6 M2 J. G( N9 r/ t- R" A5 Z% D7 u6 e
一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 # e- R7 q- H* C/ L, S% D
- r e& l1 S+ N# L2 }2 ~3 {
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
' q: C* c' ~& s: C, N- R7 i$ n$ w
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|