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01、地瓜
# e3 h; J1 Z7 o9 h地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 6 w( K/ i" q' ]; _- Q2 R! }
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02、绿豆
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) P4 @: l) H: T5 w( ]绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 9 v3 t9 F& R* a- _- ~( V
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03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 % A5 k" ]: \$ v8 b2 d
q: f8 E# @0 Y* U" [薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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' w: `4 A q/ v05、小米 ) A, k$ m- W5 u9 C/ x
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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% k4 i/ S3 g) I! y' w6 R9 N' p06、糙米 . [5 |$ H _3 e, j
! `4 u% Y6 N1 i: ~7 c糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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# D% u# V( n- J* p2 O07、红豆2 S0 |% p2 C7 [) l4 h* C: B! z
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。2 }5 J9 ~8 q$ S; A5 g' |
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08、胡萝卜
* l9 f2 p$ T& Q' f) R' A# b胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。$ b& k9 r2 h$ b& w1 J7 V
( F3 z# n+ R$ s09、山药
4 j' k& q, V9 u, } o山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。6 y* D( b, p7 b9 {' ]6 p" o
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10、牛蒡 - O3 x) O: q# h7 v" D
8 `$ O- k: B% w I. N牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。5 ?8 Y0 g( K; c; V3 g
11、芦笋 ; G: j2 ~5 @ }
7 n0 _2 u3 b7 h0 [芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。& W7 M; P- |1 Q) u/ M
( z) T& r* U6 @- [& X O13、白萝卜
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! A; A; P3 K: i4 m C) W9 u萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 7 I: o: k% A: Y. ^3 B- ?. I
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 7 l0 M& l% L3 ]" \4 M3 G
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15、地瓜叶 5 y/ F. u, V! V* n' \0 x# b
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ; E4 w2 X4 K2 F, L) D2 I
6 {' v' E' a5 h( u) u16、萝卜叶 ; ]3 A7 R Q4 R- ~
7 V7 n! N( o% [2 e0 O萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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# R) W" J' x7 L( J7 ?2 j$ j4 |17、川七 7 F1 E% j) w+ W) |
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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. Z+ H' B5 {% p18、优格 ' l% \% Y g0 \% Y
% ~ y5 y& J$ @2 I优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ; ?* @; b' U3 n/ F
, D0 W; J) g' z8 c& W" @19、醋 & O2 r: D! w- P4 r
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。/ g$ W, I, r. w4 m' p
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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