醉月楼（海外菜系部）

lily_zl

和袖子老板商量，醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频，能自己制作的更加好。呵呵。
主楼留作编辑菜谱用。
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首先带来的是泰国菜，感谢泰驻沪领事馆的推介，感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍，很精美的泰美食介绍。
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lily_zl

泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等，欢迎大家补充。先谢谢大家。

丁飞菲

哇，垂涎欲滴鸟。噶多好东东，偶也要学地瓜拿大碗啦。晕，地瓜那大瓷碗哪里来滴，害得偶找半天也没找见，沙发坐不到鸟。

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如果能介绍几种菜的做法就更好了

pengbangfen

Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳，还说得既慢又清晰，语音语调都那么舒服，赞！先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。

7.烤牛肉串
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15.清煮鱼
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18.三味鱼
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网球

才吃饱又口水流了。

丁飞菲

额，偶借大人滴宝地，给大家上几壶好茶，在垂涎泰国佳肴滴同时，再美美滴吖上几口清茶，不要太逍遥哦。嘻嘻。
# X5 C+ r" d$ |8 b9 V( C  T8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
0 O/ H, `' W7 I$ h血是女人的宝，很多女性朋友都会有血虚的症状，许多人吃很多药都没有得到改善，这里收集到了一些茶方，供大家参考，希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
8 u6 J: o5 T  H0 j) g1、血虚体质的食谱
+ \4 O! ^2 i$ k  N" E! o& B当归红茶仗
配料：当归10克，红茶8克，冰糖10克。
制法：把当归去杂洗净，放入锅中加水适量，旺火烧开，加入红茶文火煮30分针，过滤取汁，加入水粮溶化即可。
. ?. f5 |7 M, `5 C6 B9 i( X功效：补血养血，温暖肠胃。
2 C7 A/ ^4 s( q- X. k应用：适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
& V: `% @- D, E" \5 l9 K0 @2、桂圆红茶仗
配料：桂圆6枚，红茶lo克，红糖适量。
/ G# @8 Q0 M4 i( O0 \6 ^制法：把桂圆、红茶分别整理干净，同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红据文火煮20分针，过滤取汁即可。
0 \: d/ k' l: J4 {5 ]- ~功效；补益气血，温暖肠胃。
应用：适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
8 Y9 M# o. q: [8 t; J  R5 }3、芝麻红枣茶
; u' O) G. l; R2 H配料；黑芝麻10克，红冬5枚，冰糖适量。
- n6 t2 Z: ]4 N2 v. J制法：把红卑洗净，与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中，冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
功效：补血明目，润肠通使。
应用：适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
4、山杠决明子茶
配料：山检10克，决明子10克，冰糖适量。
. p% i- y. G1 Z% H制法：把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中，加入冰糖文火煮凹分钟，过路取汁即可。
, w6 r, ?& s2 e3 a8 ~功效：消食通使，活血明目。
2 F( d! k8 i. |5 `8 B' P( S应用：适用于肠燥便秘，或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
/ x. k) k* C3 ~+ b$ t: X) V$ R; ^6 \5、甘乌甘草茶
7 R. H' o  _5 \, q  j2 U配料：何首乌10克，甘草6克，红糖适量。
  c; f; O. w* f  _0 ~$ j: u0 A制法：把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红糖文火煮30分钟，过滤取汁即可。
功效：润肺止咳，朴益精血。
- a% C3 _( C7 x6 R1 `9 s应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
. y  l+ k( ^  b8 D( O  ~6、葡萄红枣茶
配料：红葡萄lo克，红枣6枚，红茶适量。
, D7 P9 Z2 ~7 Q制法：把红葡萄、红枣分别去杂洗净，与红茶同放销中久煎煮10分钟。
功效：益气补血，滋阴养血。
应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
7、木耳红枣汤
% b; }0 I7 x/ D5 S* j  W$ g  }6 g# p配料：黑木耳10克，红冬50克，白糖适量。
制法：将黑木耳泡发洗净烘干，粉碎成细末c将红枣洗净，煮烂去皮核，与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
功效：益气补血，滋阴养血。
2 C4 U. i, ?( q4 \: y应用：适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮，吨葡萄、红枣、茶叶。
; n0 N- ?: v' X! A! y$ H8、荔枝红枣羹
配料：桂圆肉15克，红枣15枚，红糖适量。
0 {& ]3 ~2 M0 ^5 t4 ~制法：将木斗洗净用冷水浸发一衣，加水文火炳煮半小时，加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂．加入红糖溶化即可。
) H: A& D, T+ M0 {+ F, {8 H功效：补益气血，养血安神。
应用：适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘，或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
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