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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 " l6 T, l7 X/ \ A7 F! [
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野菜荞麦煎饼4 g" ?6 G1 y1 ] @, q
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自创配方:
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; e9 W: M3 r, E t( n: x% S荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)+ c3 ?" u) l+ p/ l: v( P
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)* _5 Y8 n! I6 ] M, j1 F$ ~' Y6 x0 w
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