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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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8 p1 C/ n/ p$ r敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 h2 B& g5 ?8 i" ]; l 美食电梯：
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; z. K" {; a" b. Q. U. G- |8 D2 \ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）- z! q/ v4 p5 l( M
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3 K' E, O6 I4 r( m! w. c1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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! X- `5 q* ]" o/ y+ `3 b5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# D$ U" v' A* [) ~" h/ e
& S( n1 E- A! X b! h7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi _$ f4 |; H, I
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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# T( m, ~; ?, z& c4 w# [/ n" g/ R9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong+ f. ]1 v4 W6 M
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 V/ o) t* t3 ?' ^. W. j
0 p- Q) u1 m6 J/ y9 F9 h* s12. 苦瓜酿 —— 网球' T) Y/ _ G/ j' @* F
0 _( d4 N, Y! m3 ]" I9 ^0 `( g13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球/ f9 q# d+ D" F1 u7 u
$ [0 f% g0 u- s( _% T- Y14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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$ k4 I/ _! _* E15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( R' G! J! Y- v1 e* a* R1 ?7 x
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , O) c' `* m3 Q( v. Z1 D6 T
5 F) \, P" W* Q: J19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # w) o- m; k; X$ A; n2 T" M/ H2 j
0 l1 a9 A+ l$ ^$ K/ M20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - M6 H+ T9 |0 F+ J: Z
( V8 k" d! c9 q6 j& y; P$ O21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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' V, \* w1 B5 ]% I% T22. 酸辣汤——咪咪龙
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; |% t. V c8 A' B9 |23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 p/ N4 R: p1 |7 D0 B9 ^
4 m% `" Q: z2 H) |9 d9 e24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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8 j1 S) P9 Q3 t" V25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 k' ?/ P$ r- ]
2 h) T8 ?. ^1 _, f) o1 q26. 改良版玉带千张——happysongsong* W7 f: q. t7 A3 I- O& l
6 {8 R) A- s0 g( E D) b) c27. 清炖猪脚汤——happysongsong& ]/ N/ h* H! d0 G. J
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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- [- Z4 A+ B% M% ]29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 j5 X4 P7 d5 }0 Z
* m# A6 y- A5 t' O( [9 R% y+ t30. 四色田鸡——ILOVUTIK2 o5 w4 F2 v- Y- [
2 b+ m& h* t" R6 B: N31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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: C# i! C. I6 C5 h" ]33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 J9 w r- B) V( d4 X
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 P' O% n) `2 h" X' N* l
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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4 B. Q5 k( f# m* B* s1 r37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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/ g! a; r( `; ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球, H% ~8 A% T4 A6 z! U$ q1 y/ k3 v
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! [( {% e) Q7 `0 `8 x1 E( @
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: q0 x) o: v& t$ L2 ?$ }
# B+ ^: R) G/ Y! ]! S9 R41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; a2 |6 {# C/ B6 {; D
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 S% H+ @; a( \! _4 [
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, Y$ Y0 Y9 _' ~3 p( T( @
) `- k/ j& B/ z- h$ @. _) H0 a% g48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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0 z2 R' [! ~% R5 [3 n8 {1 `+ h49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; ^1 P. `; [- e& z; n
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# ^/ p0 w( S+ e% W3 s+ p
3 Y/ ]: g: f, Z) ^$ U: k2 r
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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6 r( g8 v2 d7 r5 R53. 麻婆豆腐——Happysongsong- v1 E/ s( c# |8 d3 g
5 G6 J8 Q7 o' o54. 干煸豆角——Happysongsong& X/ o$ X6 E9 c( T4 v/ V2 e
2 P# P+ G, C" i5 Q1 t55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ t8 v/ i; z* v- @ E
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球0 U# @' n( ]$ O! F
! R% T4 x6 H4 _/ C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 N- _! L+ ` P2 M
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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1 `; Z+ O/ T3 S59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 F: s Y/ p# p9 F0 Y7 M2 [ g
) b5 o) Z! A3 E8 x60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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( B! Q; H9 [0 c( \2 }5 k8 n3 ]5 |61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 a5 Z0 `# a" h' I62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* X J4 L+ V/ V8 F: X' l' g9 }
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63. 酱鸭——Jane_xyp' w; W5 M/ W9 K5 H! N
* T9 O0 O+ r! |8 X2 m, n" n) y! _64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. ?9 t4 v+ N7 H z$ Q/ Z- a
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 r; r6 e8 X& Y/ n0 a
7 N" W- V6 Z! H6 [66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK+ A8 U0 D9 M8 T
& p! D! a, N8 q2 F+ `67. 糖醋排骨——xxiuzi
' w3 J0 d) ~8 H% [+ f! H; ]3 i' D% S+ e' b4 B. r9 Q9 f+ m
68. 凉拌椰菜——网球
; g, K% R: m4 M* D
; k5 {& J; W* ~4 e69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
5 P7 Y: Z7 A5 k# Q/ Q5 U
; f. E$ Q* a! d72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
& J5 C+ S2 Q4 g$ Z
/ O' E& I: H$ |% @) c) c73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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. w7 x" K+ T2 b( {, [+ |74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl) T) g U" B% X6 G% d
x$ |- X8 J. |0 \! f76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- {) |3 @& Y7 L$ H; X
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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' b O: b( h+ O0 J: _2 M79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) m. T0 Q: B6 A" p* j$ Z
W# t: g0 ~$ f1 i80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
( G7 |" b$ ]/ n& q6 l- Y
, ?0 c# ~* @+ f" V& } A+ E81. 糯米藕——遁世的野草
2 P$ {3 e! w9 N+ L# ` b. u5 s. R/ n6 A
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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) o0 U4 T) e% j; G0 ^5 Y83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' _) [- s+ s0 \2 u7 Q6 e+ Z% O
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球: v& F3 v5 V0 Z% X" U' I0 v) J1 k
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. l# U6 D) F7 p& J6 Q( {8 G
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: {5 l9 J+ e" y) A, P! u
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' S+ O, v1 M6 X, {5 |7 T" p- A- W1 ^/ \
) |, G1 O& u2 b) c+ x3 z; R89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( u& K- S# S0 O3 D; B
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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2 Z9 r! N$ I. _2 g: Y4 |9 h91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi( } K) z9 y7 e
2 h0 d9 W* N1 X9 o) O2 K( [93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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) C! J3 L1 _& U8 D: g' X# ]95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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* B- I4 f. V* A" o- w96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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+ h# m4 n& g8 X! f' |0 t( @97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: W1 p7 B% Z, T9 ^1 I
4 \. l! T& Q: E" F" E y98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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. D) g5 P) K5 U99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: n6 v0 \/ ] K3 D- m
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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6 T! v/ Z$ x0 b4 G1 Q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球$ U) y- G0 m: d/ b/ Y% k e
5 A, R3 y- [% T: j8 A, I" {" O, g102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# |4 T6 _9 s' I6 _% K9 F8 a4 L
p2 E2 c$ p2 U' ?7 ^/ x' D, C103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' {4 \6 Q ]; x4 O- u2 ~& d
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 M8 b" [0 l% x7 F1 Q
; U) P: n+ t ~( y$ z5 }106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, i; E6 u/ }: O7 m! v/ ]7 p- l
# R" ^& F: h8 N* H+ _7 E1 \108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球6 N' Z* U; ?* W+ G! k) x1 F( z
Y" {$ o9 D$ C6 o109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 z; Y# |" y# Z# e) x- V. ~) B! N! o
( r" i6 r+ U/ t( b, k110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 ~+ |$ q% B5 b% h; y
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 C4 A/ F' i. F3 A
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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, [9 y" ]* |$ Q8 |7 a# ~115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi8 P3 W7 Y& {* t1 X8 w; t* |
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ r; `9 r+ K9 r) d. p+ w, N' U
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi* |, n" c* }( c" H
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 P0 A: ^/ F7 }* g) J+ G
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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2 N4 O9 s g& l! h/ R; W123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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8 N6 q3 r K) J V _( K7 d124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" [+ b" p8 z2 z. S
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发表于 2009-6-20 21:47
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