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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！/ Q7 h6 g$ s% L- j$ G
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美食电梯：6 |8 @. C7 r# D# A2 y
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi: ^! @3 D1 R7 \
( `$ V# Z9 \, O- q
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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1 D: {- V t7 Z) n3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, S* b+ q! }; m/ l
1 G- _+ {% R$ u9 b% u1 O8 B
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& u/ V& n5 {: _7 J
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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- J5 t/ O! e+ a6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: ^0 T& C, d0 Y
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 P# |! x1 S; b& t9 n
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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% d! O v4 _/ v11. 文蛤蒸蛋—— 网球# R' F9 }2 H. S9 u& Z1 D& ^* O# U
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12. 苦瓜酿 —— 网球* N" u9 Y, l$ Y- [) h4 y7 }# I
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& C+ Q9 S7 |3 D+ ?% e0 l
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# @+ @: W4 g4 v$ R, ^
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 x2 d, \' _2 u) r, F, E" ~
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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/ [8 V3 t5 {6 I" J18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 9 `% _3 z; N- `' U* B& h: \ F m
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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2 a! J2 u2 E2 g22. 酸辣汤——咪咪龙% M7 H, l" D" e. w
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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! E/ @! F4 Q# e, M/ }. |24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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, T& r6 N6 A \$ e" U6 G25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 Z D* E. R, k% d. t7 m" Y' E) c
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26. 改良版玉带千张——happysongsong5 Z- x9 g5 A" `, P3 c2 w
& ]1 T) d) K! [- t27. 清炖猪脚汤——happysongsong/ H" }, Y9 t$ a' E- c
2 K0 p6 s: {+ R5 `" u+ g28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ c5 t g/ K. S+ E O4 @# E
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 m; P: d1 k/ H& R( A- p
. D9 l3 y3 v( F. A31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* _" K3 y! ?0 I$ F7 X7 i
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球, E. C3 ^& Y1 \' O
8 I2 R; m, K7 _. u1 v* G33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 k0 d9 k) b; Q5 V3 ^
6 |# N8 a9 d3 }; h35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 n$ e0 S3 l1 o
8 ]7 y9 }8 P. o, K37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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& y$ P! z; A3 `38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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# U T- _ z3 u0 I; W" m* I, G3 y39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, W" S% p) I ]. W9 L. W/ s* r- o
l3 ]# c( L1 M% ?% U" Y! |9 e40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 s: F8 D; W+ G! ?$ K1 e! V: k$ _
1 ? H5 T8 Y( f0 C0 O. v: o* f& P v6 a41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" e7 ]2 K. j6 y' a# d
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42. 茶叶蛋——Happysongsong/ C8 c$ ?8 b/ M' {! W+ }
* q2 o8 M3 [( J) H43. 佛手京白——网球
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( l: s2 ], @" i) C2 B4 n8 e8 o44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球: [; g3 l1 K! M# o4 t
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* F. _7 i/ Z6 W* H
" ^8 g) t" z. i+ d1 x2 a5 x46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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1 g% }* o" k+ U48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. ~7 F' l. m# t* U5 t4 I
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 h8 r$ C8 M$ S! l' I3 T4 [
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 }$ G7 W: q: A0 l! X
6 {6 O! G* }* S+ f+ X51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ k w8 U1 e/ [4 H0 Y0 O
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong/ L1 f5 H/ t& ^
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; ?" Q, T* I% N* P, y
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. ]9 `4 t5 B* o9 U: |7 Z
* p/ \, e r9 g58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 h8 L* E' {$ [7 \
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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, s7 D, B0 I0 O* i# q& \* w- h |. K60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl6 j% a& t4 @* b" z+ `
9 X: C$ C2 @9 R61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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! G8 Q' F2 F( r+ B. u62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
) Q$ U9 s5 w8 l5 M/ O" X
! |/ O& w/ Q2 z. a4 D63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
) r- d' j2 }# _2 ?8 z. \9 o& j# [& {/ y
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% a* ]% K5 a3 H( Q7 T
* N) z# O% e- U0 t2 u" Z1 g! R6 k5 u67. 糖醋排骨——xxiuzi" w# \: g: @7 \7 P* @, [0 O7 K
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68. 凉拌椰菜——网球
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, l0 v+ E4 L: Q8 ?1 @$ j69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl, T+ h1 }' f, q0 A4 F% b; }% |
q' ` e, F. c$ O$ i# Q71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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3 a0 V5 l2 q+ e, g G- A, F0 K' w& A/ ^72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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. d% L/ S6 n, x8 X) Z4 p! e7 R1 n73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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3 W. A( C. [0 c6 j/ L74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球' r/ {- \9 i$ G2 `( U" x
6 p3 d' w! ?' K0 }) m; A75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 P& k3 s2 }1 s' ~
; G4 E w% M; i. l+ `7 T77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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" Y7 m8 f/ {; r( @78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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1 M' d( X0 W% e; f& N! P* D79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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5 i! Q2 d( b. B81. 糯米藕——遁世的野草
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7 X( V" A# f2 E82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球+ C( N) R8 i- D u4 X2 r0 w8 w
3 x) ~- |* g) r' u83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
8 _- k5 b( s& n) N% V: q
, b2 v- z5 q9 B0 H2 ]* Y7 [84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- S- `6 d' o, l2 Y) N
8 [) y0 v+ m, K% k85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
4 B2 `0 c$ q: r% P
, b2 r# p5 C' H3 L6 T8 [. f86. 芙蓉乱——vichida! ]% x6 t( q* ]( D
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 W) R+ j' M, a! \0 y, A
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球' x v5 N! J% Y
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; A2 ~1 N6 ~$ |) X# e% e
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! j$ U1 C. O' a
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92.芙蓉醉——xxiuzi$ w: b; e" R8 ]" _' _% Q
/ g/ D: i9 ]6 {93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; K8 [4 M+ c; D/ n# L
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: h3 ?1 s/ Y, S5 C) f; j
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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# I! Y" ]! v1 [98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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6 B9 U3 L, U( h/ q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% O! i( J8 T6 P% z# R- |
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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1 E+ V" l5 B# r3 y+ O9 p5 Z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" j! v5 |/ B' ~, O. Y2 Y- R
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ V9 ]4 c5 u# X8 D$ w
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi b" v3 A& T" p! \8 ?1 o1 q
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' t5 _# U+ |' P4 K$ f$ w
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 ]- t: ?6 c' T1 h: ~; f5 W
: n& y: c2 h/ h0 r5 \109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ y6 N7 {1 }! u1 \
. [1 c( P" S9 F* u110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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6 J0 w- U7 y- t% k$ O) I' C5 s111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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9 P" {3 n7 q2 f% I9 I. g T113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& P8 p# w6 x2 |$ ]7 ~( n
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# y& K m' f5 Y2 E3 z# Y& O- `115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi B$ C E) F2 ]) G* H& m. D% }
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! D7 r4 J }- u/ s
; m+ p# M+ `4 q+ G6 c8 N118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
( p( D7 O) ^( a5 `' ]6 N- Z, i
]2 w( |& m1 J2 C# R8 \9 I119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# j, q- A0 y9 o
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ Z2 d* o. _% ~7 P) M$ L3 H+ Z
5 K7 d% J* q2 W9 ]3 s7 y( o% x123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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" ^1 v8 G3 Q9 [# O! {124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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