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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!. b% c1 ]* d& k9 T
0 w* `" K$ D, y2 W# n, N 美食电梯:2 s& v6 v r. O3 O5 v! }
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi' E3 A- L, ~6 |! b. a
+ P9 ~- b7 B% \4 K' e2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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2 [) @) h3 L7 D a5 h) o) k4 d+ M6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 R0 H$ C) q# u' C, z% I
: [% E6 W; {- {" O6 @7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 a' U" W E' u% a+ x
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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1 R6 T1 Y4 P( ]" h2 u: J9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 t& M, F% t: A: r4 \% E/ u" n& y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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! w3 P) P8 }# @/ L, W13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球1 W. x; f4 u& E2 p9 f" {
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413$ m% ^1 ~* Y0 `5 S# N* H
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 ?+ ^7 ?4 d) K% m1 W
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 ?* z( Z# ]7 s( r8 ~
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 s% K/ P% u; p; N
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 {( r7 F# j* Y& e2 k7 X
k4 ^3 n# E# q- l4 \0 P! Z0 X6 p20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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1 w4 U2 V1 B: g' e$ Y H, q8 ?8 P5 M21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong4 w& I4 E: q" Z- j
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK Q. z2 F/ X& M+ R$ a3 L
9 U8 h" r! Q# {1 x& l9 X25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK+ a! j% p7 i# {( }/ p6 {8 g/ K
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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+ l2 k7 h- B7 j' `4 x27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
1 j [4 B0 i; E0 V/ p1 a9 A! w, ~
, t" _3 o5 S6 p, [3 Y29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( C. |7 X$ y/ h6 b9 \4 n
( N, b* B/ d/ N3 t5 e30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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# k7 M0 c# |9 [31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) t6 w- z7 y. z. X7 f* \
/ x' F. q# R6 `+ _32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) f5 m* N2 l3 Z( `( R
t( s4 {8 |/ w: I+ F% g9 d' b) J. t33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ c4 s" h, ?& }2 ~
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong" ]4 b, \' C9 l1 J/ [. x6 g% H
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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* V/ u) c: U% k r7 }2 n36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007, y/ q R* m( J1 f7 f3 {) E
3 w" X( o) f" ~9 ^7 f/ }40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" z5 D* }& \5 Z; R I/ b
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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2 ~. }1 M# p( e3 v+ p! O43. 佛手京白——网球
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; h m) `' y! w1 m8 G1 P44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! ^" E$ d; V3 E. ` q% Z% u; l, S
- q5 d+ ~# i! h4 z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球& X6 ^: j$ e; n# Q/ c# z7 F
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 O4 G3 v" B2 y! G* h) @+ | `
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ S6 r) S6 r) b# q; P- x! i/ Y b
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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( ]% Z5 K4 @; s! r- N7 x% U52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球8 }4 q2 P/ ]- |7 C; d% ^
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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7 _3 k2 d9 n7 y8 {. L# w5 s54. 干煸豆角——Happysongsong! x* D/ H8 Y" c$ j# x. z6 f
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' b6 T0 F! [; T" W# G
( w- V# V0 ?6 Q5 N, D& c% M7 q" E9 P2 B2 e56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% L/ F9 `( P6 S1 X& y; M) u- S' }
* E/ C) [" U8 i: @: |( I% }( M j57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 J* g4 f. L: Y- l2 ?; p
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; h/ m5 B' I. V* D* L. D. v) J3 A9 l
- Q4 b" d5 o% t. i* r# d" U& F59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong3 E8 @6 z6 z% I# D
5 x6 c6 K' I" z* u" q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl ~' F @. j; |) D3 C U8 o, O
- E) N! N# B* Z4 q% _* X4 V6 x; i2 v65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
! O! N6 D' A, d4 }' H& s1 A, r t* j- d% @* Q5 [1 e& h8 g
66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi; m) t* `2 H: N9 Q% H4 X) S
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl- j4 Z; y1 `1 ?! M4 a
) C9 v* S' B8 M# Z8 ^; d' ?71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 M. B& D* L3 [
' Q7 Q+ |- W& F73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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! a% U" a' X2 S74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- d+ }3 G$ q! L) C( J
, X5 A1 i' L* o s& I) @2 P75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl) e+ u, m* J% ~( k: U) A* q; [' u
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( t, D, y, V2 c8 }7 ^3 ^: i% |
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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2 w7 S- I- p% v" v, [79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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+ k9 u0 Q( p* a3 G& K- U0 d80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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8 y; U6 D. X( s0 `$ n81. 糯米藕——遁世的野草
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9 ~5 j& N! M% |6 ` ~( c& h+ _& d* f82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 H0 O/ L( C; V# G# Q0 s
$ t1 C6 \. E \! n* a; m6 R84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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. z- ?* z# K4 f7 p v85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: }9 J8 S6 N5 J+ K' S! a
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 {, z) p* R/ J f
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ z- \- E5 f9 o6 X
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 q1 @/ z. c8 Q6 L7 N2 R- Z4 S5 v
2 O3 v4 ?. ]: g8 M) e* K+ q2 ]92.芙蓉醉——xxiuzi3 q) r) ?, ~9 [* j% U
+ N% [) Z+ Y0 ]. s93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球1 f6 h( {0 f; r4 }, S1 a
9 ]1 l( _" F0 a# X! r. V94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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! p5 o/ \! ?2 A' ^4 O/ w0 O0 ]95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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3 ^! E2 `- l4 B" l" h* c97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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; n4 p2 O5 o6 D! J6 b6 t7 n9 N98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# M' S4 q2 E, ~! k9 U* V
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 L7 h3 N8 p3 F& f$ V% m
8 ]4 n0 n5 P* ?. |: `# c+ b102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 n) n8 `6 S$ G# C
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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( n! k8 [! ], g) d: l9 W1 g104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi1 V1 z" i7 D/ T0 w8 s+ C7 e) W
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 O+ Q4 Q" Z/ r- m: {/ D0 h& G
1 X- d9 \1 w- i108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; j9 s; h: A: V
, \6 D' Q4 Q) X, J109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' o! d$ @4 u$ ?" h& ?
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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; h0 Z5 w" z. I" S. b112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- ~- l% W, F" h+ C8 ]
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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! r$ X- X1 N3 e8 R114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. k8 m7 P/ _: H. x3 N$ P
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi! F1 D8 ]9 N2 `( U& z
) j+ v, ~ W9 q/ B* P116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" f/ q2 b; a4 ^; k8 K6 x# ]% R
" o& s2 [) v9 z% s118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! D: S; ?$ U: ?, d
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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5 h$ [( H/ S4 e" g) ^120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% `! I8 s2 ]3 L
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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