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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # U/ k# M# j8 v6 Z% w$ |
% O, I2 O u3 |, G- Y* b, z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）0 K) E+ ^ e- o
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$ q# _ n, z8 K: m9 d- @1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
1 x) g& ?- ]; a- g; u% C
4 K" U. [9 F: z2 P3 y2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: \! s" {+ N8 n
1 X, u! ?* S# j; q
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" X. z5 u4 n8 q2 E8 W
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi5 @+ K* X. J8 Z3 B) t0 ?
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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2 U. W. Z0 y6 Z9 H, K; L9 a4 g1 ?6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 K& S3 Q. E- U, g* T
" a, Z& H) L6 p& z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
4 Y* Y2 ?; @3 h2 U' D: h* F* ]/ x( m& B( b( J3 V5 e
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 m3 K. ]: s! e9 E6 k
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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* V. z' [* \ |. [# }$ A( P10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 e2 \ ]( W a9 W& _
/ v* A( `2 e8 M* I, b8 y" e) ]11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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3 ^" @( x! Z* M5 G" z, h- |. w12. 苦瓜酿 —— 网球9 `: c, V& L( y7 W* m
; l8 y) w7 i0 I- P2 I% G13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 P \( e7 F- }" z5 \' L
/ Z, }, K4 D4 B' f e14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 v, K* A( o# F7 K8 s) L$ ]; r
* H: X! b7 \' h# Q I* W9 O
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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, l6 P' m* y' g. q* P' b4 j6 w16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , ^: s6 x. ~+ P8 L4 P* t0 V' K6 ]; C3 E
7 R0 F$ C* S K. J" O) r/ b
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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) o- n! r0 x4 ]! D* @: `19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ' d; W- g4 \6 L! A; M2 n! ]
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- q- r( i8 M. ]6 {5 B0 n
; q( r' ^2 m; f$ Y, h7 J3 J6 C. w22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK! R% g5 e: f" r8 |0 w
8 G% u4 M+ J7 q$ a25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# [4 C9 U' m6 ?1 [" {
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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" G, h: w3 }. ?- n) n5 G$ `27. 清炖猪脚汤——happysongsong: a- V% y+ D3 X; p
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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- t/ C( ~2 P# M29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: }0 u3 I4 k# @2 z6 B4 b0 l' f% ~0 ?
! i9 Q3 K- H! e4 U32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球$ t+ d7 j8 B( V( ~6 t0 d. U% H
0 D9 ~4 g! U. ^- I- y5 g( | D
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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$ P9 F0 B$ a# J- l37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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9 v. j' u; Y% Y, o0 z9 L38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球$ I! I4 h$ f' L+ m
- y; N; a2 a( m) y39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
. @% j5 M' N6 o6 K3 @& C4 Z3 w6 j9 P4 J* K7 \
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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% \2 K' b" k V( X8 M8 Q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 [8 e$ e; A$ a7 f
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42. 茶叶蛋——Happysongsong* W6 K4 h) ~' `
& l2 V/ J( a2 X) N43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球7 \# Q6 [: h3 Z4 O, l6 `/ c
" ^& [" k9 _/ o5 M6 V46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# U9 u$ ?( }+ V- ]& a/ r6 |
, \) p" W, s: y5 Y% e' W+ g* G48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, U1 |) T8 P" \1 W* c/ `+ I
- N' A1 P& u9 B9 Y2 |( Y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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3 J% }1 a/ m1 G51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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5 ~4 R6 c' ~- Z/ K# h, r8 W52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# G0 k, l) T) m; x& L
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong' Q! [# c; y% `
8 k, v' B; }- G6 E/ l; J54. 干煸豆角——Happysongsong( _2 b0 c4 v" J0 p ~5 Y D
/ g1 l, u. z4 ]1 p& w; e+ W) x55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" C' r0 p2 V' Q" {- U: T$ O
7 b+ m; d9 O& v& |$ e3 [; k' f56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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( v) K) s/ I- p" S% l57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球, k: x5 ~/ i2 H
* ~7 A! C1 ~7 W" }: J% v58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) c9 R& w# @8 l9 j; Q
: H1 D1 m1 w# x5 J59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. x" o: q& M2 }- W3 P9 G5 h
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 W/ l. S3 h1 P3 I/ k% X! Q
# K& I* k3 z" C8 D61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi v- u; K& Z8 J2 P8 G3 \& L9 g
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
) j9 U" t2 @3 A2 M9 a6 R; H; S1 l' ^/ Y4 s5 n5 | Q% W3 N
63. 酱鸭——Jane_xyp% ]; x) _% {& ~% y# {
* g% L: T5 Z4 c& E- F4 x64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
3 d3 L) z+ k& `* I
7 {( T. \; _8 v. L* U% O65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
K, V" j+ g1 S! ]" ~# }; _1 P2 `$ _9 [" l
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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7 g# f3 V6 z7 r1 Q X70. 五彩鸡丁——lily_zl3 x9 S+ j, [9 [# c6 P/ }
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球" _+ F7 w+ c5 u; Z
( ^5 _, P; B3 L3 d/ ]8 ]72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) I( K6 [; E0 l; c7 I4 _5 [
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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4 T( u2 L: {% J2 }5 R( S74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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, s! O# p$ @9 u% A* C1 }0 |75. 川式回锅肉——lily_zl
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# A4 E$ N7 L7 w; H, a+ H' V W! Y76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& \8 X: P5 w g; N% J& y g0 B
5 O! M$ ]% B" t5 m/ |77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) A8 E5 d C( J6 `
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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( O% C( e5 k f8 K4 z( E' U# N% }81. 糯米藕——遁世的野草
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0 ?/ b0 I8 y) [7 q. G( k82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. b* w! h) b1 I! a" o. O3 r
+ D3 J6 \4 p }& q" v8 ]83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 F: k2 u7 F5 p0 {, j' y
( d, A! w- B( u) e, J( L84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 D) ?( v k9 p$ `# ^6 E3 j/ o; ^+ S
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86. 芙蓉乱——vichida
. T" T& h% Y, S* ^, F ^
: A: P# }2 B9 G: m: X' I4 b87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 N4 A- o; q* e* F8 Y3 e' y/ E
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# e6 P7 [9 J6 R2 t* X7 h5 V( l
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* `/ T" A6 ?1 R8 u
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 F# K( e; ~3 H: T
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4 I( Y4 H2 u$ ]( J5 w93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: P! M; b ?% L, w: J. u
. P& P. j4 J7 Z( @7 ?) C! F94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 e9 ^9 C; i* I& v0 b; Z) M
8 D4 C4 J3 q' y95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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& L8 d2 W( @0 w* V l2 E1 @1 T& b: b96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球) e2 `5 ^# N, |' f9 N
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 V" T7 E* O1 j+ c8 P
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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5 e9 a1 @' e1 ]7 H) I* {0 O100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. @+ u. ~/ q4 P& n
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球7 X9 Q" ]+ K: W5 S9 R
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- S m) }* u" q/ q& l2 O" n
) B* l7 _$ @8 r' e103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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; e/ q' _0 l. r2 M2 f4 x0 w$ `104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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' m+ A( `7 j9 C& p106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi+ Z& Z2 K7 b) A/ d/ ~
( v9 c9 q2 a9 \4 w6 v' L( X107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球0 R* ]4 }1 \% @& f
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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l' E/ m" c0 }$ y! V109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球. y P9 ]- f- |; ^/ c" t* c! g4 I
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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$ R" z3 k ^5 c1 ]112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ F: f2 ]% B% [
n( z+ I. b1 V+ s1 Y113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, ^" j A' l3 _+ U
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# R+ ]% P7 E$ i
/ m8 n( p0 R. }115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 | L( H: h& l' }
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' ]. S! Y) k$ t# I
# b( o! R! ~% o$ ]) S C117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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' \4 S! I/ t0 _; ?118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' [& q% c$ P/ }1 W
3 F7 r {0 e3 p% C119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida% u/ b) r+ ^( D* j# p
! S1 z, u/ [% d4 M122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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% |' T( q* q, `+ F123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' \1 h, e3 g0 c7 \0 x5 T5 [- K- E0 B+ i; [
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发表于 2009-6-20 21:47
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