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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 v' v* ~ ]. _4 W Z% f( G
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 F4 S, R u! h
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美食电梯：
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" q) M# ]+ U ?( o6 t3 S4 V （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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5 m: ~" C1 d7 F2 _4 L3 p. Y$ ^4 H. f# m, _4 B
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
8 C m) j9 @8 m! y, ]1 i. W r) U4 b+ f+ b5 i# |
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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; P7 r: I* f! E% A3. 海天黄鱼 —— xxiuzi) d7 O, \- ~$ f& g U$ Z
# c. B! O# W E/ ?/ V
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! U+ J- p3 @0 p2 ]8 N5 Z4 v
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi! [' |6 H2 y! T& O
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 N( O; E. f9 {8 d
0 ` n% |/ g, r! A7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi! ?- e* J3 \+ w* w6 h8 N) H
! t1 l, b+ F. J( C" H8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK* O t+ Z G) F* a$ F6 z
$ P. I; v _5 s8 n5 r9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
D$ H1 q r- Q, Z& q; ^% t
2 c4 e5 m# s% ?10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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8 p/ q. V! u8 b& @* k12. 苦瓜酿 —— 网球* w+ ~8 @* [+ V( r8 ?- o" B3 o
5 q% ] R6 ~3 d8 l7 S3 S
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
4 C/ [. R. M. a$ l6 B7 D3 R; O0 o( ~# Q6 c9 f1 R+ j5 ^1 X
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ J) ]' i+ r& L
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 " u; H- f K' a# V* C) t- V
) y8 z' H. ] G0 B% z x18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ' }4 z1 n5 x( T
H, y0 j2 B1 J1 S19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
6 B# m0 S1 X+ P4 P
$ K" V- e' ?( C6 ]7 y20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / o# `0 l- p' @! `! N: R! D
2 y) H" k9 t3 s+ j6 F8 g+ b: o
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 c( G5 T& M# [( q" h
( _+ X0 j9 g% V0 h% P a22. 酸辣汤——咪咪龙8 Z) c- r7 ^* [0 D7 C4 _/ j
$ C, m Y8 _) Q23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' @; m* u: g- C1 Z- \. E6 ?
5 j/ X, \, k' O7 g$ T7 i
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# `4 J( Y$ O8 P. ~3 Y2 V
4 `+ R* e$ @: c4 P9 Y' X25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
; [5 @6 e2 P$ L Q, ^8 M1 ~1 G+ B" K
8 E: r1 Y$ ?# B3 _$ c2 A& a26. 改良版玉带千张——happysongsong6 U `# n9 U7 {. w! Y0 @1 b2 e
3 Q3 W9 {& m8 Q5 v0 w( B27. 清炖猪脚汤——happysongsong K* p8 s) Q5 m: Y3 e- O
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
) x9 U' r- J* o- S% i7 u, x3 a1 f6 k) I+ y5 h( B0 y8 c
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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& h0 f6 v" r7 d+ X6 G, ^; b30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' _: Z/ D4 q5 T/ w" s) b0 t
" l- m8 r! g$ {: F- p32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& O$ W) M8 Y: \( x
0 C: k' M# U" {& R; _
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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9 a6 o: f2 A/ V7 J& |: z; ]34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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) S6 m9 C/ c; D5 j5 A0 @35. 菠萝焖鱼腩——网球, ]2 b7 ^, Y5 f. N* z/ H, w
3 H# j& _/ K! m" q. v$ }
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ p9 Z( C( |( Z# `' o3 e
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0071 z- A, m' v2 k) e) S7 [! t, I
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% F0 t( I6 y8 c7 v2 A: S
I4 c4 R) T# {0 h41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
7 h, F; I4 t& k, V6 A" {
% i2 \3 ?2 G' }) n42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- t: t' C$ I# w5 ]; \2 { l
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. _: ~3 p( D6 w: F( a' m) Y
( a# R# \5 I9 }2 X47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) z( p4 Q! b. Z% \( ?! W
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- n5 t$ p& n* s2 Q( W+ P
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 I2 I8 d& u+ m
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, ?5 W' ~/ F# v" B- Z4 ?
# r& G9 X8 }' [" b" o# k% i52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 @! q _' T0 w, W* I
5 ?% D+ u9 @2 X53. 麻婆豆腐——Happysongsong' t K3 z# B3 P& F' ?
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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& v9 N7 L% M" I) A+ V# x8 U* q55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong L' i. ^( d( ?7 Z, w" D
7 N! s" g1 C! B T- q56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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8 g' \) ~( `* ^1 r+ k0 c+ R57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球$ c3 L5 q8 g! W* \& H! S$ t
% N5 j# u7 c2 `2 ^5 E4 y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong0 M7 q$ D& {9 H) p) h& m K5 s
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' Y/ t6 h1 ?$ @, n) A8 ^
. ^$ i: p2 W/ Z Q4 b& O7 z
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: O: x9 T6 U. O
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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* R) P A$ [! N65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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% x% o Q+ C" m7 z. d9 r66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# l8 S: }% _3 t
3 s, Q$ Q) B/ h/ `67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球" y& a# g; X9 c; c, D
8 `0 [7 h4 g* e" L- B69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl5 @% T0 }& a& w5 u6 D
6 l! V& x2 ^' v7 X" i7 ^: B5 O8 |( @71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% v, w" b- U0 y& D) ]+ W
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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" ?% `8 f% R3 k* X" P7 N+ b1 O73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" X) @& K0 j5 P" M ], X
z) N) F- e" i! ^5 ]75. 川式回锅肉——lily_zl
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8 p( B4 @' q" ~! @76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl9 E# ~, S0 @9 u9 M5 l" Q! i
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl Q+ m0 S& V! H; \; F
0 U( `! j: ?. o$ _. e79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 l3 R9 K7 m( k( J6 e
+ z; ]# x5 p' |" c/ `. s80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 i/ f: [! b8 L9 U1 i
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81. 糯米藕——遁世的野草$ V3 g2 L7 P+ n% _# j& S) b) B4 z
7 _5 k& p7 G$ U) ~( G
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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5 e# E) `! e# C8 z! b0 X# M9 a84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球: u0 T3 l) u: y0 ^: @7 L
! n& {: L2 z& S% _85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. A. f( r1 I" m. J% N* l8 d, q& C) ^
W$ T# K. \* Z( }! s
86. 芙蓉乱——vichida2 `% O6 p+ @. G2 w
( X2 X: t v- q4 J+ L) L5 k2 M87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; ?4 d/ V3 |8 Y- |4 Y+ c
8 r) q; p" R$ r7 a88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! ~0 {$ @8 k& y" Z. {' x
" s5 q, d# ~: e, K; g. V90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl A. F$ V- w1 k* B- M9 |& E; ?( p
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92.芙蓉醉——xxiuzi2 O$ ~* b& B; v. ~$ ]
/ E7 w$ q f1 ~% O$ ^93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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; I* K- p9 q( ~2 f8 n- }% F- s+ z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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! X- L b; N" C: d: H95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" c. }% ?' `" {4 s! v
/ h, `, M# s5 X8 c, T9 |6 J96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl4 C5 }1 `4 M! U G+ k2 `! |3 ~5 c
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球+ W0 p1 p7 U7 k5 ^
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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; C9 a0 ?' i& q7 ?+ n# W9 T101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 b5 l$ n; \- q0 q4 x+ b) i
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 P" L5 W8 Y% y
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
3 X J4 U6 D) y+ R+ q9 t0 f" E0 t' j' d/ D7 K. r v: K& y
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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1 Y( y" D6 Q; j; {105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* D# E7 g1 H4 l' r! o
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' L6 {$ y" x1 c/ c4 ]
* ]' a9 a; y# | W8 @# x2 S108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球$ c/ {& G- g# {5 r
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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: _ q; t/ T5 A. e( h7 a' @" G110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 j" w) d( B0 i8 o
; w2 O& ^7 t4 W, |3 o7 k9 |+ |+ v! L/ T112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 u6 R- F) T4 t- H& b [
6 w+ [. L6 r6 |% R' ?" |113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球/ H" S, F J* b7 f
, }+ a x. Q- K/ J9 b- h114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- p! u$ k- F5 ^! `- N% d# H* Y
% @6 w) @3 `3 `; U115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 L" E3 ?" X+ P' U
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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9 O# I/ c# K& ?) M- A117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
9 v# V- a. v! x; G! k1 B
3 d6 A8 ?- O, M( g9 [+ z9 N5 a2 c118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 Q* E) R! ]/ S' ^! t& _' w- @
% o9 W# o; m! O9 Q119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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' S' S% o6 [7 f$ t5 @120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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V+ L! L% ~3 l. v' K- t; t122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) E3 s2 Z- D5 ?1 v
4 D$ r c7 U$ e8 m124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 W+ l6 X; _( }* y) y6 |/ h i# G
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发表于 2009-6-20 21:47
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