【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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& x. H; ~: u- o6 G0 H3 `# l& Ixxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

* ]6 _+ N# x0 E/ Q7 B( A1 R照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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2 Z+ _6 F0 T% h9 k栀子花开
6 @6 d7 H- b& \- J& v9 I8 P! g
( q1 |. `  _1 A; w栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
. o  M3 y& K# }$ B
. S. H" c- T$ z- |5 g; b8 @- D# Y长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
( Z# \3 J+ n) V: _' g  `5 F
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
+ a: w1 v  ~- `; W7 x慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

) G4 \" ~. M8 M  R- W7 d6 V; R# [哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
2 F. [  f6 A3 U& d8 g偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
! Z% R# L4 \0 E" z' mnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
  |$ U+ r3 [) X- Y' d
4 k. U. J  e; c7 v2 O& t慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ [1 E' f3 m& L4 }, `1 |

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
5 |5 G- x- y  S- H. A
! Z/ |6 {9 V! `, U+ F7 o" S: p% _泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
$ W7 K. d4 v5 X; r1 o$ s1 \* ^$ Rjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

. Y2 X$ Y8 I+ _1 T5 r! K: P栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。