【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

5 N6 B2 g. z* ]7 ^6 ^; c( Y, L+ V
1 G0 G, j; m! J6 ]$ g9 M栀子花开
' C& S5 V- ~( U' W9 \; l
1 T0 K: V  d: t/ C栀子花开
: c0 u  P5 B  Y+ g1 Y$ P  B% Rso beautiful so white。。。。。。。
  f+ y: G2 N0 A7 @+ i院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
) ?: b) G& |, `( X6 @% t
, i, E( p* R- F! N1 s; s长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

) i5 e% }& x* ?1 k长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
8 m7 x) u! `6 A4 J偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

0 F& I" a$ y- o& [: G那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
3 n6 H& @/ T1 u& W$ d
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
: m# Y; s1 t# j& x/ Q杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

3 z" Y4 F/ t# m) Z/ A( n: D. Z额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

7 v5 K; \; c/ l/ K- }0 o6 Y4 ]另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
  Y5 J5 t  b% b$ M6 Q2 y, x8 z
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
& Y! A1 F; T# |6 P, V' jjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

; Q% A. h+ h! k1 v( u
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。