【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

& B  o' T* n0 o' t
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
0 c$ u, {. E* E( L& Q院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
/ ?3 w3 M  B3 \! D2 b慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

3 l4 ~1 ?( g: }0 C' M" `! h- o% X哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# y* [3 C, ]0 \偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
; l+ B" h+ J; p0 K4 m4 X" @; {
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 O- Q8 A# T* m& D- \偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
7 A6 O) ?+ R; s3 p4 x; I( w) J+ n杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

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' Y& W# S7 u9 ]9 U+ ?7 D. T5 L
0 I6 I1 v' l: [) B  x额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
. D. ~* z1 C  Q
9 K) {2 O+ d. }泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
( Z" q7 y7 M" M
5 J  J+ }  w0 l' q! f. N+ L! r另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

1 @: R; Y- x' v6 ^慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

7 x5 n" p% w" H9 m) }: i  Y
! z( c: [( l' ~- g2 f# D# |! O& {2 z栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。