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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
0 k0 S3 h0 ^- s3 ^- |8 X
0 X3 W2 ~1 E. k) axxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 2 k$ z* ]# ]. c) H

' b, p( s7 K3 ?; P" x照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 , J( ~  ]& H; F0 I) ]" {) l" }
, ~6 G: D' P; L
栀子花开, g4 S6 x0 v* x4 E. C. ~' h
- Q# |- b0 i' c8 T% x0 ]& N& q9 ^4 A
栀子花开1 _* O( g9 D! X* \
so beautiful so white。。。。。。。+ Q, q9 V" D. a: d2 s& k# s8 ]* |
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
% P( `/ q7 V5 F: q* T1 S$ A; ^/ o, t; y1 A; J1 O; D) v1 X0 s" h
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
" A6 `' b. {. d# ?
; }' u% [! J$ }3 E长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! ; ?3 Y5 s3 @: S0 _3 g
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

+ k& y. b4 c) c+ r1 k哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
" x% f7 v% W* J7 @: K$ J偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
( c9 }7 u/ r2 nnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

8 X4 [# A1 ]. R& K& Q那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
) [% j4 ?3 Q7 {: W5 @. T' d* M+ \) f: [) o( n& w3 J
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。% w& Y/ G7 f) Q# E
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。: P( \) S6 H$ T
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
9 O3 A2 G! B% V7 z4 @$ l

. Z- h! a0 w* R& S; K
8 C- {0 }2 K4 p# h- Q. y% B( U% D, E额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 . e& s6 o: c+ c
  r& W2 Q$ ^. S- H
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
# v. h' L3 j8 a9 c9 D
& S* `9 `7 s2 h) e另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
9 R) a7 Y2 @; d3 ?* f
( U" u! F, r( G7 b8 K0 `慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?& a% A( {. a6 B* j+ M0 ^1 K
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

' g% W4 D( Q" C. |, P8 o
% N0 T1 h8 F: y# O栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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