【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

' ^+ W6 a( }3 u7 U7 |6 axxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

3 F' b2 a: d* `0 L* t( V; J
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

- B. ^5 Y- }; z% Q/ C3 Q( o  q栀子花开

7 U2 y8 X% w4 v, h9 l& p; t0 `栀子花开
, b* _/ T$ t1 m0 \% f; \# m' `7 O6 @/ Tso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
$ r" L4 u8 t) s
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
6 z. K  n3 P" E) J% B
8 o* D6 r7 d, A- r; n4 H长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
- Z" |0 b4 `3 Y- V5 h慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

; r2 n) W+ X8 W* O* ^; z哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
1 s0 T2 R& m* A# z$ e) x" Z$ Q6 h偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
+ ~1 b( Z3 }1 z  N, C* ~4 Anancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

' m" ~5 t' \/ Y那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

0 c6 V! E/ v7 s# C* N$ O5 Z慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

9 ~9 q4 h' N- n5 f8 Y额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

2 w& _% K' S( B泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
5 R. @' ~5 N+ ^3 f/ b. K
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
+ |# S7 W" F$ d6 o1 W5 o
5 k, c0 R; S+ q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
/ O, S4 y. E$ ^7 D1 [$ L. Jjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。